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茄子炒鸡肉怎么炒好吃

时间:2023-12-25 11:12:03 浏览:43

茄子炒鸡肉的做法如下:

1、准备食材:茄子、肌肉、红辣椒、葱、油、盐、酱油、辣椒粉、红糖、醋;

2、茄子表皮洗净,不用去皮,切掉蒂部,然后切成块,鸡肉反复用清水多洗几次切丁,红辣椒去籽切成块,葱切成长段;

3、锅烧热后倒入油,油烧至七成热,加入鸡肉丁;

4、将鸡肉丁油煎一下后,加入食盐和酱油;

5、鸡肉翻炒入味后,加入茄块;

6、翻炒几下,加入辣椒粉;

7、加入一些红糖,红糖会起到提鲜味的作用;

8、翻炒至茄子稍微变软,加入辣椒块和葱段;

9、翻炒至辣椒块和葱段变软,最后调入一点点醋即可。

茄子炒鸡肉怎么炒好吃

延伸阅读

怎么做猫喜欢吃的鸡肉

1、要想给猫做好吃的鸡胸肉,我们需要准备以下材料:鸡胸脯、盐、料酒、姜片等。

2、我们要先用清水把鸡胸脯清洗干净,还有就是鸡胸脯最好选用新鲜的鸡胸脯,不要用冷冻的鸡胸脯。

3、接下来我们需要把清洗干净的鸡胸脯切成小块,这样子方便猫猫食用,如果肉块比较大的话不方便猫猫食用。

4、我们最好使用食用油把切好的鸡胸脯肉炸好,最好不要水煮,因为猫比较喜欢吃油腻的食物。

鸡肉煲汤怎么样煲才好吃

枸杞莲子鸡汤。

原料:

枸杞30克,红枣12个,干莲子60克,鸡肉210克,盐少许,水800毫升。

做法:

1、枸杞,红枣洗净,鸡肉洗净,切块,莲子洗净备用。

2、将准备好的原料放入水中,以大火煮沸后,捞除浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味即可食用。

食用方法:

可在睡前1小时食用。

功效:

莲子养心益肾,可安神,对失眠多梦有治疗效果,鸡肉含色氨酸,有利于睡眠。

有哪些人不可以吃鸡肉

1、鸡肉温热食物,因此对于体内偏热者,吃了鸡肉以后,很容易引起上火。平时对于有肾病者也是尽量少吃鸡肉,尤其是尿毒症患者,如果食用鸡肉以后,有可能会加重病情。

2、同时对于有慢性浅表性胃炎以及胆结石或是胆石症,高尿酸血症,高血脂症、脂肪肝患者也是尽量少吃鸡肉。

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