时间:2023-07-05 14:36:03 浏览:73
干果长寿果有强心补肾、生津止渴、以及补脾健胃、调经活血的功效。可以补充营养,对健康是有益处的,一般人都可以吃的。也要顾及到营养平衡。
核桃素有“长寿果之称”,是一种营养丰富的坚果。其味甘性温。众所周知,核桃具有健脑益智的作用,主要是由于含有丰富的锌,锰等矿物质,而这些矿物质可以促进大脑发育,因此常吃核桃可以滋养血脉、增进食欲、乌须生发,对大脑神经有益,可以辅助治疗神经衰弱,并能延缓记忆力衰等。
食用方法:
1、生吃,或与红枣,大米一起熬粥喝,后者保健效果更佳。
2、可以做成琥珀核桃、椒盐核桃等。
3、核桃粉等各种利用核桃做的方便食品。
长寿秘诀多吃什么
人生在世短短的数十载,不过随着经济的发展,人们生活水平的提高,平均寿命也在逐年的增加。其实长寿和饮食有着密不可分的关系,如果一个人天天吃油炸的食物想要长寿那就奇怪了。那么本期的食疗养生,讲讲长寿多吃什么好呢!
1、葡萄
葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。
红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
2、柚子
柚子是人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。
3、大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜,国画大师齐白石先生有一幅大白菜图,独论白菜为“菜中之王”,并赞“百菜不如白菜”。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从*用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
4、粥
粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助*物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中*材,必须与粥一起食用,才能让*效持续,达到更好的效果。
5、柠檬
柠檬含有“黄酮类”,可杀灭多种病原菌,并且富含柠檬酸及柠檬油精,有助于增加肝脏的酵素含量,加速分解致癌的化学物质,清除积存于肝脏内的杂质与毒素。
吃什么可以长寿
现如今的生活水平高了,人们也是过的更加的舒服,安逸的生活就更加使人想要活的更久。不过自古以来人们就在想要长寿的的过程中不断的努力。那么本期的食疗养生,为你解析。
小白菜:稳定血压
小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源,而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素,能增强免疫系统功能,增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应。
芦笋:护心
芦笋对心脏血管非常有益,能降低血脂浓度,软化血管。芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸,这是一种能够引起发炎的氨基酸,会增加患心脏病的风险。吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质,比如钾。
豆瓣菜:抗癌
又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素k的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜,持续两个月,就能减轻白血球所受到的损伤,减少患癌症的风险,使甘油三酯的含量降低10%。
茵陈:防治肝病
茵陈是一种野菜,每年三月*效最佳,尤其对黄疸型肝炎有很好的治疗效果!也可以防治各种肝病,每年季节一到一定要吃些三月间吃。
胡萝卜:明目
橘黄色的蔬菜,类似胡萝卜、南瓜等都含有丰富的β-胡萝卜素,对于干眼症来说,犹如天然的眼*水。还有蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能够帮眼睛延缓衰老。研究显示,坚持每天吃一个鸡蛋,只要5个星期,就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素,护眼效果更好。
西红柿:免疫力
西红柿是最好的“防晒霜”。因为它富含天然强力抗氧化剂——番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低40%。
马齿笕:排毒
马齿苋又称五行草、五行俱全,春天去郊外踏青,采上一大把拌凉菜吃,既可以降肝火、清心火,又可以清肠热,解毒,调理便秘,驱除宿便。锅中水烧开,把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟,捞出来过一下凉水,拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。要注意一点:只能放白糖,不要放红糖。在这个食疗方中,马齿苋的作用是杀菌,促进肠道蠕动,把毒排出来。
长寿鱼怎样烧好吃一般多少一斤
材料:长寿鱼半条、葱适量、姜适量、山茶油适量、蒸鱼豉油适量。
步骤:
1、长寿鱼洗干净,去掉肚子里的黑膜;
2、从中间剖开,切花刀,便于入味;
3、摆盘,下面铺满葱丝姜丝,放上鱼,上面再撒上葱丝姜丝;
4、锅开后,把蒸盘放屉上蒸3分钟,倒掉蒸出的水;
5、浇上蒸鱼豉油和山茶油,再蒸2分钟出锅即可。
一般20元一斤。
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