时间：2023-07-10 13:42:03 浏览：13
吃凉的栗子容易剥皮的方法：
1、如果是已经煮熟的栗子，去皮很难，可以用口将栗子比较宽的那一头要开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮；
2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要竖着咬，那样才好剥皮；
3、如果保证栗子好剥皮，可以事先在煮之前想办法。用刀剁开两瓣，或者是切开一道口，再放在水里煮。熟了之后就很好剥皮了；
4、也可以剁开两瓣，放在篦子上蒸熟，这样子煮熟的栗子更甜，更好剥皮。
5、还可以将栗子剁开一个小口，然后不是煮食，而是炒制，炒熟之后，口会自然裂开的更大一些，很好剥皮。
栗子和石榴可以一起吃吗
可以一起食用。板栗富含丰富的矿物质和不饱和脂肪酸、石榴很有丰富的维生素和膳食纤维，可以一起食用，没有什么不良反应，大便干燥的原因有很多，可能是上火或者膳食纤维摄入过少。
糖炒栗子可以和鸡蛋一起吃吗
可以。板栗性温，当中含有维生素c、维生素a、胡萝卜素、蛋白质以及钙、磷、铁等多种微量元素，而鸡蛋富含蛋白质、维生素a、钙、磷、镁、钾等多种矿物元素。板栗和鸡蛋是两种营养价值很高的滋补食物，当中的性味及成分互不相克，适合一起食用。
怎样能方便吃栗子
可以尝试以下方法吃栗子比较方便：
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
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