时间:2023-07-14 11:36:03 浏览:33
可以。
以下介绍蘑菇土豆炖牛肉的做法。
主料:土豆250g、野山菇200g、牛肉200g 、辅料葱30g、姜10g、料酒20ml、淀粉5g、酱油10ml、盐15g、油适量。
步骤:
1、土豆削皮切滚刀块;
2、事先泡好山菇;
3、牛肉切大块,加入淀粉、酱油腌制;
4、锅里放油烧热,加入葱花姜爆出香味;
5、倒入牛肉翻炒;
6、牛肉翻炒至变色,加入土豆,放入调料加水炖15分钟;
7、加入山菇再炖25分钟左右出锅。
蘑菇可以油炸着吃吗
油炸蘑菇原料蘑菇250克、鸡蛋2个、油适量、盐3克、面粉适量、十三香适量。
步骤1.蘑菇洗净控水,准备好鸡蛋2个。
2、将蘑菇撕成细条。
3、将鸡蛋打散加入适量盐和十三香备用。
4、取一小盘子准备适量面粉。
5、将蘑菇条放入蛋液中沾匀。
6、再将沾满蛋液的蘑菇条放入干面粉中裹满面粉。
7、注意蘑菇条要分别裹上,不要有粘连在一起的。
8、锅中放入油,烧热。
9、油温八成热时将裹面粉的蘑菇条放入炸成金黄色,油温过高时要转中小火炸。
10、蘑菇炸成金黄色出锅控油。
蘑菇和鸭蛋能同吃吗
不能同吃的几种食物
猪肉+菱角——肚子痛
牛肉+栗子——引起呕吐
羊肉+西瓜——伤元气
狗肉+绿豆——会中毒
兔肉+芹菜——脱发
鸡肉+芹菜——伤元气
鹅肉+鸡蛋——伤元气
甲鱼+苋菜——会中毒
鲤鱼+甘草——会中毒
螃蟹+柿子——腹泻
白酒+柿子——会胸闷
红薯+柿子——会得结石
糖精+鸡蛋——会中毒、重则死亡
红塘+皮蛋——会中毒
洋葱+蜂蜜——伤眼睛
豆腐+蜂蜜——耳聋
萝卜+木耳——得皮炎
马铃薯+香蕉——面部生斑
芋头+香蕉——腹涨
花生+黄瓜——会伤身
维生素+虾=砒霜
牛奶+桔子+萝卜=伤身体
蘑菇能和鸡蛋一起吃吗
蘑菇和鸡蛋两种食材并不存在相克一说,而且两者一起吃可以让营养更丰富,给人体补充营养也更加全面,可以补充丰富的维生素d,促进钙的吸收,增加机体的抗病能力,蘑菇中含有鸡蛋没有的维生素c和膳食纤维,可以降脂降压,改善消化不良,便秘等症状,与富含卵磷脂以及蛋白质的鸡蛋形成营养互补。
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