时间：2023-07-16 12:48:03 浏览：93
可以做大米粥。
主料：大米500g。
步骤：
1、先将大米略淘两遍，再泡30分钟以上。
2、大火，将高汤或者自来水烧开。
3、将泡好的大米倒入已经烧开的高汤（或者水）中。
4、同时顺着一个方向进行均匀的搅拌。直到高汤或者水再次沸腾为止。
5、滴入3至5滴的食用油，并转小火，盖锅盖。焖煮20分钟左右。
6、再次打开锅盖，转中火，并不停的搅拌十分钟左右。
7、直到粥变的粘稠为止。
鱿鱼丝煮粥怎么做才好吃
1、粳米淘洗干净，加入适量盐，植物油拌腌；2、鲜鱿鱼剖开洗净，细切；3、干贝用温水泡开，撕碎；4、腐竹用温水泡软，撕碎；5、将葱、香菜分别洗净均切末，姜洗净切丝；6、取锅放入冷水，加入粳米，用旺火烧沸后加入干贝、腐竹，改小火熬煮至粥成；7、下鱿鱼丝后再沸，加入盐调味，撒上姜丝、葱末、香菜末、胡椒粉即可。
剩粥可以隔夜吃吗
剩粥可以隔夜吃。因夜间的温度较低，细菌繁殖比较慢，粥不会引起变质变坏。米粥分咸、甜两种。咸米粥以大米、牛（羊）肉块、酥油、食盐等放水中煮熟而成；甜米粥用大米、酥油、白糖、红枣、葡萄干等放水中煮熟而成。
坚果煮粥和生吃效果一样吗
1、口感：坚果加热后的口感自然要比生的时候好。
2、营养：坚果中含有丰富的维生素、脂肪酸，加热后一部分会被破坏掉，导致坚果的营养成分流失营养价值降低。
3、注意事项：并非所有坚果都能生吃，不少生坚果中含有大量植物酸，其中一种叫单宁的植物酸，人吃多了会出现呕吐、胃胀、食欲减退甚至呼吸急迫等不良反应。
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