山竹一天吃几个为宜

山竹一天吃三个为宜。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘；山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食；它含钾较高，故肾病及心脏病人少吃。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

山竹（garciniamangostanal.）是藤黄科藤黄属的多年生经济乔木，又称莽吉柿，为著名的热带水果。山竹原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培，中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种，可生食或制果脯，外果皮中的红色素可用来制黄色染料。

山竹一天吃几个为宜

延伸阅读

山竹的吃法

1、剥皮即食，这种吃法方便快捷。

2、在买山竹的时候一定要买果蒂够绿，果实够软，这样的山竹吃起来才美味。

3、山竹做成果汁也是超级好喝的，可以早餐配一起。

4、将两个哈密瓜剥皮去籽，山竹剥皮后，一起放到榨汁机中，加入冷水开水两百毫升。

5、打匀即可，多喝能帮助提高记忆力。做成沙拉，将山竹剥皮去籽，苹果切片还有生菜洗干净，装在一个容器里，放入沙拉酱拌匀即可。

山竹里面黄黄的是什么可以吃吗

山竹里面黄黄的不能吃，不过把黄探黄的弄掉白色的还是可以吃的。如果有黄黄的而且壳软就是烂掉了，最好不要吃了。山竹蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质，可能是在采摘过程中受到损伤，或者运输过程中果实受损、挤压，才导致那些黄色的黏液分泌出来。

莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短；雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大；子房5-8室，几无花柱，柱头5-6深裂。果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色。花期9-10月，果期11-12月。

山竹什么样的好吃

1、颜色发红：还没有成熟的山竹是绿色的表皮，当它慢慢成熟时，它的外表皮开始变得泛红，这就证明它在开始成熟，成熟的山竹吃起来才好吃。

2、大小适中：山竹里面会有籽，也就是山竹核，每个山竹中大约会有一到两个种子，在挑山竹的时候不要选择太小的也不要太大的，太小山竹籽就占据了大部分，果肉会很少，太大可能大部分都是厚厚的表皮，果肉也很少，所以挑选大小适中的就可以。

3、表皮光滑：时间放久了的山竹，不仅在颜色上可以看出来，还能通过它的外表皮鉴别。颜色暗沉的山竹就不是新鲜的，外表皮到处都是划痕且有点发干的样子也是不新鲜的山竹，新鲜的山竹不仅颜色鲜亮，而且外表皮是很光滑的。

4、重量适中：在选购山竹时，可以先掂量它的重量，它的重量也能鉴别它到底是不是新鲜的。重量太轻的不要选择，这样的山竹水分较少，口感也不好；重量太重的很有可能是表皮占了大部分而果肉很少。所以，选择重量适中的山竹就行了。