时间：2023-08-02 10:30:04 浏览：76
主料：王鱼600克、辅料油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、醋适量、料酒适量、糖适量。
步骤：
1、鱼去鳞和内脏在两面斜切口；
2、锅热放油；
3、油热将鱼放入煎；
4、一面煎成金黄色翻面煎另一面；
5、准备姜、蒜切片；
6、碗里放醋、料酒、酱油、糖等调料；
7、将准备好的调料放锅中，盖盖小火焖一会；
8、加适量的水；
9、放适量的盐，炖至汤很少，盛盘即可。
吃完橙子半小时可以吃鱼吗
吃完橙子半小时可以吃鱼，但是吃完鱼半小时不可以吃橙子，会导致消化不良。鱼肉中的蛋白质和橙子中的果酸和维生素c相遇，很容易发生凝固，有些人比较敏感，可能会出现腹痛或者拉肚子。而且这样一起吃也会影响鱼肉里面蛋白质的消化和吸收。所以，吃完鱼前后一个小时再吃橙子。
鳙鱼块怎么烧好吃
食材：鳙鱼、油、盐、味精、酱油
步骤：
1、把鳙鱼切成大块；
2、把鳙鱼放到锅里煎；
3、加入盐；
4、继续煎一会；
5、加入水；
6、加入酱油；
7、加味精，继续煮，把鱼煮熟；
8、煮熟以后即可品尝。
建议：
加了酱油以后的鳙鱼味道更好。
酱炖老头鱼怎么做如何做好吃
一、主料：
老头鱼。
二、辅料：
黄豆酱、大料、干红辣椒、味素、花椒、葱、蒜末、香菜末。
三、调料：
生抽、盐。
四、做法：
1、锅放油烧热，放葱花、大料，爆香；
2、锅中放黄豆酱炸熟，放老头鱼翻炒，放入花椒面、盐、生抽，翻炒后放入清热水，后放干辣椒、味素；
3、盖上锅盖后炖十分钟，后焖五分钟，放香菜末、蒜末，即可出锅。
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