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怎样能方便吃栗子

时间:2023-08-02 20:12:05 浏览:61

可以尝试以下方法吃栗子比较方便:

1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

怎样能方便吃栗子

延伸阅读

吃栗子以后不能吃什么东西

吃栗子以后不能吃鸭肉、羊肉和牛肉。栗子与鸭肉相克,会导致中毒。羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。栗子不能与牛肉混吃,多吃也可能引起呕吐。

栗子的功效:养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。

板栗,又名魁栗、毛栗、风栗,素有干果之王的美誉,在国外它还被称为人参果。

快发芽的栗子能吃吗

发芽后的栗子本身无毒,发芽会导致糖分转化、甜度下降,但板栗发芽后会产生一种有害的物质黄曲霉素,若食用其过量,会对人体造成伤害,出现中毒的症状。黄曲霉素是一种致癌的病毒,严重的情况下可能会对生命造成威胁,与其放一起的没发芽的板栗也可能发生霉变,建议不要食用。

吃凉的栗子怎么容易剥皮

吃凉的栗子容易剥皮的方法:

1、如果是已经煮熟的栗子,去皮很难,可以用口将栗子比较宽的那一头要开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮;

2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要竖着咬,那样才好剥皮;

3、如果保证栗子好剥皮,可以事先在煮之前想办法。用刀剁开两瓣,或者是切开一道口,再放在水里煮。熟了之后就很好剥皮了;

4、也可以剁开两瓣,放在篦子上蒸熟,这样子煮熟的栗子更甜,更好剥皮。

5、还可以将栗子剁开一个小口,然后不是煮食,而是炒制,炒熟之后,口会自然裂开的更大一些,很好剥皮。

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