时间：2023-08-03 12:42:03 浏览：14
瘦肉用大蒜炒比较好吃。
食材：瘦肉半斤、大蒜、五指红椒、食盐、陈醋、生抽。
步骤：
1、首先，把瘦肉洗净。
2、然后，把瘦肉切成最薄片。
3、将大蒜、五指红椒分别切好。
4、锅里放油适量，待油温升起，倒入肉片炒片刻，边炒边加入蒜白、辣椒翻炒。
5、接着加入蒜叶边炒边加入食盐、陈醋、生抽炒至均匀便可。
6、最后，一道香·肉质蔬松的瘦肉就完成了。
吃猪瘦肉对人体有什么好处
猪瘦肉具有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒、补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的功效，可作为病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者的营养滋补品，猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产，还能为人类提供优质蛋白质，钙，磷等营养元素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，预防贫血发生。
吃瘦肉会长胖吗
瘦肉里面主要含的是蛋白质，只吃瘦肉是不会发胖的。
不能跟面食或是淀粉类的食物一同吃，因为蛋白质跟淀粉结合会产生导致发胖的脂肪，可以跟蔬菜同吃，补充各种所需营养物质。
吃瘦肉每天别超过2两。而且瘦肉吃多了对人体健康也产生危害，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源，会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。
瘦肉粥怎么煮肉嫩好吃
材料：大米、猪瘦肉、皮蛋、葱、姜；
步骤：
1、大米淘洗干净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，腌制十到三十分钟；
2、锅内放冷水，下姜丝略煮；
3、下入肉丝，烧开，撇去浮沫；
4、在沸水中放入油浸过的大米；
5、皮蛋去壳后切成小块或者小丁，大米烧开后下入一部分的皮蛋，转中小火煮三十分钟；
6、煮至粘稠状态再把剩下的皮蛋下入锅中，出锅前撒葱花即可。
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