时间：2023-08-04 20:54:04 浏览：65
主料：鸡肉700克
辅料：酱油 、盐、白糖、味精、葱、姜、花椒、大料、食用油
步骤：
1、先把鸡肉切成块儿，入水焯5分钟，然后把焯好的鸡肉的水分沥干；
2、锅中放入食用油烧热，然后放入葱姜，花椒大料，炝锅；
3、放入鸡肉翻炒，然后再放入酱油，白糖调料；
4、加入清水入锅，炖制40分钟，放入盐，味精调味即可。
石斛可以和丝瓜鸡肉一起吃吗
石斛性微寒，对于脾胃虚寒对的人来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻，所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用；石斛具有生津、滋阴的作用，比较适合阴虚的人服用，如果脾虚湿盛的人大量服用会滋腻碍胃，可能会引起消化不良；石斛偏于滋腻，对于感冒初期的人，服用后不利于感冒的治疗。丝瓜中维生素c含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素c缺乏症；丝瓜中维生素b等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
猫可以吃生鸡肉吗
猫咪能够吃生鸡肉，而且生鸡肉的营养很高，还能给猫咪起到清洁牙齿的作用。猫咪吃生鸡肉时，一定要给它定期进行驱虫，以免生鸡肉含有寄生虫，对猫咪造成感染。给猫咪吃的生鸡肉，要选择正规渠道购买的，或专门给宠物吃的鸡肉。
猫能吃生鸡肉猫咪是可以吃生鸡肉的，而且生鸡肉的营养非常高，猫咪吃了还能起到清洁牙齿的作用，并且生鸡肉的口感要比煮熟的鸡肉更好。
猫咪吃生鸡肉的时候，一定要定期给它进行驱虫，因为生肉中含有一定的细菌和寄生虫，如果不定期驱虫，就可能使猫咪感染寄生虫，并产生肠道疾病。
给猫咪吃的生鸡肉，一定要选择正规渠道购买的，或专门给宠物吃的鸡肉，能够避免鸡肉中含有一定的病菌，还能保证猫咪吃了不会出现不适的现象。
鸡肉和酸菜配好吃吗
主料：酸菜、土鸡、粉条、葱姜丝、干红辣椒、盐、生抽、花椒、大料、淀粉、豆瓣酱、白糖。
步骤：
1、 将鸡斩小块，洗净和冷水一起入锅，加入少许花椒大料，少许淀粉一起焯水；
2、 将焯水的鸡块洗净待用；
3、 将酸菜洗一下，将菜叶与菜茎分开切丝儿，菜茎部分先斜刀切片再切丝；
4、 准备好葱姜，干红辣椒段；
5、 炒锅加热后加入适量食用油，加入葱姜末，干红辣椒，郫县豆瓣酱爆香；
6、 加入鸡块再加点儿白糖翻炒；
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