时间：2023-08-07 07:54:03 浏览：50
蘑菇和蚕蛹都含有丰富的营养，且含有物质互不相克，可以一块吃。但是，由于蚕蛹成分较复杂，如果处理不当，就会造成食用后中毒。所以，在食用中必须注意以下几点：
1、蚕蛹未经加工处理不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食；
2、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用；
3、蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用；
4、蚕蛹放置过久，冷天超过1周，热天超过20小时，则不可食用；
5、有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子，不可食用。
黄花菜和蘑菇能一起吃吗
黄花菜和蘑菇能一起吃，可以做成黄花菜烧蘑菇。
原 料： 黄花菜50克，鲜蘑菇150克，水发玉兰片100克，腐竹50克，淀粉250克，植物油100克，精盐、生姜末、葱花、花椒、胡椒粉、麻油、素鲜汤各适量。
制作方法:
1、蘑菇洗净后一切两半。腐竹泡好后切成3厘米的段。黄花菜泡好备用。
2、淀粉用素鲜汤调好，锅中加素鲜汤烧开，将湿淀粉倒入锅内（留一点勾芡），并不断搅动，做成稠糊后倒出晾凉。
3、将已凉的淀粉包缠在筷子上，并捏出刺，制成海参形，待凉透凝固后放入凉水中浸一会，将筷子抽出，用刀片切成海参片。
4、炒锅上火，放油烧热，下花椒、葱花、生姜末炸出香味，用漏勺将其捞出不用。往锅内添加素鲜汤、玉兰片、蘑菇片、腐竹段、黄花菜烧煮，再加精盐、味精、胡椒粉，入味后，将菜捞出盛入大海碗内。
5、原汤放入海参片，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，倒入大海碗菜上，原汁浇上即成。
蘑菇韭菜加扇贝能一起吃吗
蘑菇韭菜加扇贝能一起吃。
材料：盐，植物油，扇贝丁，馄饨皮，韭菜，肉馅，香油，酱油，鸡精，胡椒粉，紫菜，虾皮，葱碎，醋。
做法：
1、肉馅里放盐，植物油 ，香油 ，酱油等调好味，放入切好的韭菜和扇贝；
2、调饺子馅，拿一张皮，放上馅，卷起来，两端捏起来；
3、盆里放入紫菜，虾皮，葱碎，胡椒粉，盐，鸡精，香油，酱油，醋；
4、锅里烧开水，下锅煮馄饨，煮好后连水倒入盆中即可。
菠菜可以和蘑菇一起炒着吃吗
蘑菇和菠菜一般建议不要在一起吃，主要是因为蘑菇中含有大量的嘌呤,而菠菜也会增加体内的尿酸含量,两种食物混合在一块之后有可能会导致尿酸升高。
菠菜（学名：spinaciaoleraceal.），又名波斯菜、赤根菜等，属藜科菠菜属一年生草本植物。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。
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