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时间:2023-08-07 16:42:03 浏览:59
可以做板栗烧鸡。做法如下:
食材:鸡腿,栗子。
步骤:
1、去壳的栗子入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。
2、锅中放油,油的量可以稍多点,放入栗子炒到表面变色后捞出备用。
3、余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。
4、鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入栗子。
5、倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右。
6、大火收干水份,撒入葱段即可。
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