时间：2023-08-15 07:12:07 浏览：50
九头海参宜早上空腹食用，比较利于海参的营养吸收 。
无需做菜，直接食用原味即可，如果觉得味道单一，可以选择蘸海鲜酱油食用。海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的*材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
干海参长白毛还能吃吗
没事的，可以吃。只要没有发霉就没关系的、应该是里面的盐分反出来的。即使海参没有特意往里面加盐，淡干的，因为海参属海洋食品，也自身有一定盐分的。如果是盐干的，这种现象就更正常了，请放心食用。
一天中什么时候吃海参最好
吃海参时，最好是每日早晨空腹食用。空腹时食用海参，不但可经胃的消化吸收还能直接被小肠吸收，空腹食用海参不但吸收快，且营养基本不流失。
早餐，海参可以切碎熬粥，让早餐更加方便和营养，利于胃肠道对海参营养的吸收。注意：做海参粥前，先把米粥熬好。然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐或糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。
海参和白菜能一吃吗
可放在一起做海参白菜汤，做法如下：
1、准备一只海参、150克白菜、400克猪大骨头、60克虾仁、适量食盐、适量色拉油。
2、把野生的淡干海参放水里泡好。
3、用猪骨熬好汤底，水开了再煮十五分钟。
4、将洗干净的虾仁，放入汤底。
5、将海参放入，小火煮20分钟后，再放入白菜，转为大火再煮5分钟，即可食用。
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