时间：2023-08-15 14:12:02 浏览：73
材料：鸭肉250克，酱油2茶匙，生粉2茶匙，料酒1茶匙，菜油2汤匙，新鲜香菇25克，甜面酱2汤匙，葱2条，菜油2茶匙，鸡蛋1个，盐，普通面粉130克，净化水240毫升；
做法：
将去骨鸭肉洗净，切成5厘米长的细丝，用酱油，生粉，料酒上浆，搁一旁；香菇洗净，切丝。葱洗净，切成5厘米长的细丝；炒锅置大火上预热。倒入2汤匙菜油，当热时，下调好的鸭肉丝，翻炒2分钟，加香菇丝，炒3分钟，铲出；加1茶匙菜油在炒锅里，待油热后放入甜面酱，炒30秒。倒回炒好的鸭丝，炒2分钟使上酱。铲出，沥干油；将切好的葱丝放在鸭肉上。将切好的葱丝放在鸭肉上；盐放在一盆里，用力搅和2分钟；加入面粉，水，用力搅和；；用刷子将植物油刷在平底锅内，待锅热后，舀入面浆15毫升，晃动锅，使面浆均匀铺满锅底。煎2分钟，至面浆呈固状铲出。重复以上步骤，直到面浆用完。约煎24个软饼；吃时将鸭丝，葱丝放在锅饼上，卷上即可。
为什么小孩不建议吃蜂蜜
由于肠胃比较娇嫩，没有任何的抵抗和适应能力，经常吃蜂蜜可能会引起消化不良的症状。当然，也可能会导致腹泻和肠胃功能紊乱的现象，对人健康会有很大的影响的，所以等孩子长大之后才能够吃蜂蜜。
两岁的小孩吃皮蛋好吗
皮蛋里面含铅,铅是有毒的重金属,铅对人体有严重的危害。
危害：
1、铅可损伤大脑和神经,使人智能低下、反映迟钝、多动、注意力不集中、听力下降、学习困难、运动失调等。
2、引起贫血。
3、抑制免疫力。
4、使人食欲下降、腹痛、呕吐、腹泻、便秘等。
5、影响矿物质与维生素的吸收利用，导致缺钙、缺锌、缺铁等。
小孩吃爆米花的危害是什么
小孩吃爆米花的危害：
1、影响食欲：爆米花中淀粉含量多，小孩吃爆米花后可能会降低食欲，影响正餐多种营养素的摄取，严重者出现营养失衡的情况。
2、导致肥胖：爆米花主要成分是淀粉，还会添加一部分糖浆，小朋友长期多吃爆米花是可能引起身体肥胖，生长期小孩的过度肥胖问题不利于生长发育。
3、影响牙齿生长：爆米花中一般会加入糖浆增加甜度，小孩吃爆米花后会摄入很多糖分，会影响口腔清洁和牙齿发育，出现龋齿甚至龋洞等问题。
4、铅中毒：爆米花在生产时混入一些铅元素，多吃爆米花可能造成铅中毒现象，会影响小孩的消化系统和神经系统，出现贫血、记忆力差或智力下降等问题。
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