时间：2023-08-19 14:00:06 浏览：86
材料：土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克、猪瘦肉150克、生姜3片。
步骤：
1、将准备的各*材洗净，稍浸泡。将猪瘦肉洗净。
2、将各类*材与猪瘦肉，生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升，武火煲沸后改文火煲约1个小时，调入适量的食盐便可。
3、待一小时后，取出即可食用。
莲子雪耳瘦肉汤的功效
1、莲子雪耳瘦肉汤有养颜、清火、润肺和补充蛋白质的功效。
2、做法：
（1）准备原料：雪耳20克，莲子50克，瘦肉200克。
（2）雪耳先用温开水浸泡发胀，莲子去心洗净，瘦肉洗净切件。如家中人多，可将分量逐样加足(此为2人用量)。
（3）各料共置瓦煲加水6碗，煲2小时，莲子熟问透即汤成。
（4）春节过后容易滞腻，此时最宜煲此汤，既清且润。
鹌鹑猪瘦肉煲什么汤好
鹌鹑和猪瘦肉可以煲鹌鹑猪肉汤，煲鹌鹑猪肉汤的做法：
食材：鹌鹑、猪肉、盐、党参、北芪、红枣、莲子、杞子；
步骤：
猪肉洗干净后切成块；鹌鹑洗干净切成块；准备好党参、北芪、红枣、莲子、杞子；在煲内放7碗水，把准备好党参、北芪、红枣、莲子、杞子洗干净放入煲内；先把准备好的鹌鹑用热水煮一分钟，然后一块块放入准备好的煲内；同样把准备好的猪肉用热水煮一分钟，然后一块块放入准备好的煲内；把所有材料放入煲内后，用大火煲滚后再用慢火煲1小时20分钟即可。
瘦肉精是哪个学校发明的
瘦肉精并不是中国人发明的，也不是大学发明的，是一家美国大公司发明的，瘦肉精的正式名称是盐酸克仑特罗，简称克仑特罗，又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末，味略苦。
瘦肉精是一类*物的统称，主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂(β-agonist)，用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。
大剂量用在饲料中可以促进猪的增长，减少脂肪含量，提高瘦肉率，但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。瘦肉精在我国已经禁用，2005年国家组织的饲料质量抽查中，瘦肉精在商品饲料中的检出率为零。
中国农业部1997年发文禁止瘦肉精在饲料和畜牧生产中使用，商务部自2009年12月9日起，禁止进出口莱克多巴胺和盐酸莱克多巴胺。2001年12月27日、2002年2月9日、4月9日，农业部分别下发文件禁止食品动物禁止使用β激动剂类*物作为饲料添加剂(农业部176号、193号公告、1519号条例)。
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