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豆浆与柿子能同时吃吗

时间:2023-08-25 16:54:06 浏览:72

豆浆与柿子不能同时吃,因为柿子富含鞣酸,可与豆浆中的蛋白质、钙质等结合,形成胃石,并影响营养的消化吸收,对身体健康不利。

柿子含有维生素a、维生素c、蛋白质、胡萝卜素及维生素c等营养元素,具有涩肠、润肺化痰、和胃、生津润肠、凉血止血的功效。而豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

豆浆与柿子能同时吃吗

延伸阅读

吃柿子有什么好处

补充维生素c:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1至2倍左右,吃柿子可以补充维生素c;润肠通便:柿子富含果胶,果胶是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用;补充能量:柿子中含有果糖,果糖分子量小,易于身体消化和吸收,可以为身体补充能量;补血:柿子含有铁元素,对缺铁性贫血的患者有较好的补血作用。

柿子发涩吃了会中毒吗

柿子口感发涩是没有熟透的表现,一般是不会中毒的。一般都吃带点甜味的,苦涩味道的还是最好别吃,再说也不好吃。

柿子,是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形"方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。

柿子要怎么处理才能吃

柿子洗干净之后即可食用。

柿子原产我国长江流域,而且柿子在我国有近千年的历史,北宋诗人张仲殊称美柿子:“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露”。

柿子营养丰富,被誉为“果中圣品”。在成熟新鲜果实中,每100g果肉中含有0.16mg维生素a、16mg维生素c、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁,其中胡萝卜素占据维生素a的大部分含量。柿子富含果胶,并且它还是一种水溶性的膳食纤维。

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