时间：2023-12-26 18:06:03 浏览：42
苹果在烘柿子的过程中散发的乙烯气体有可以催熟的效果，烘柿子的苹果由于时间长可能会有些褶皱，水分较少，但不影响食用。
通常情况下，乙烯是一种无色稍有气味的气体，密度为1、256g/l，比空气的密度略小，难溶于水，易溶于四氯化碳等有机溶剂。乙烯存在于植物的某些组织、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的。
苹果放冰箱一个月还能吃吗
1、苹果放冰箱一个月如果没有腐烂和变味还能吃，对健康没有危害，只是放久的苹果大部分的营养都会流失。室温贮藏苹果的适宜保存期为15天以内，低温贮藏苹果的适宜保存期为30天内。如果一次性购买较多短期内吃不完，还是放冰箱里冷藏最好。
2、在相同的贮藏时间内，冷藏条件下贮藏苹果的失重率、亚硝酸盐含量的增加、维生素c含量的下降等明显低于室温贮藏的苹果。这可能是因为在室温下，苹果的呼吸作用要消耗自身的水分和营养成分，且由于腐烂的出现，亚硝酸含量增高；而低温贮藏时，苹果的呼吸速率减慢，乙烯释放量减少，因而自身营养与水分的消耗也较室温条件下少、出现腐烂也较迟。
山楂核桃和苹果一起吃会中毒吗
山楂、核桃和苹果可以一起吃。
1、苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
2、核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。每天早晚各吃1至2个核桃仁，可起到滋补治疗作用。
3、山楂，能生津止渴，具有很高的营养和*用价值。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。
早上起床空腹吃苹果好吗
1、早上空腹可以吃苹果，苹果中含有大量的维生素，苹果酸能促进人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖，脂肪过多者需要吃一些酸苹果。
2、常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变细白红嫩，因此对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用，用苹果治疗贫血可生吃，也可以煮熟吃。
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