时间：2023-08-27 15:18:03 浏览：26
榴莲的营养价值很高，被称为“水果之王”，但是每天食用不能超过100克。榴莲一次吃多了，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
榴莲冻冰箱后化冻还能吃吗
能吃。榴莲在水果中有水果之王的称呼，营养价值相当高，很多人一次买榴莲会买很多，如果吃不完的话，就要考虑存放的问题，一般将其果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。这样能保存半年左右，吃时取出所需果肉稍微解冻，有雪糕的口感和风味。一般冷冻一个月为好，保存时间长口感会变差。化冻后常温下不宜超过4小时。冰冻榴莲刚拿出来质地和石头一样硬，食用前需要稍微解冻一下再吃，但不宜解冻后放置过久，否则放在常温下的冻榴莲随着温度降低，表面的营养成分会慢慢成为细菌等微生物的养料，出现变质腐烂现象，通常放在常温下的4小时后就不能吃了，但若是放在冰箱继续冷藏或再次冷冻的，则能延长榴莲的食用期，一般解冻后过两天没有出现变味、软烂流水等变质现象的话依旧能吃。
榴莲怎么吃
1、榴莲外面包着一层多刺的外壳，要吃榴莲就要把这些带刺的外壳给去掉，才能吃里面的肉。
2、先把榴莲打开露出榴莲肉，把榴莲肉取出并食用。榴莲肉内部包着核，只吃肉即可。
3、把榴莲放在水里煮熟后再吃榴莲核里面的肉，也有很好的进补作用。
4、榴莲的皮里有一层白色的海绵状物质也可食用，可以用来和鸡肉一起煲汤，对于女性来说，喝榴莲皮煲出的鸡汤是特别补的，有很好的美肤作用。
吃了榴莲能喝酒吗
1、榴莲不可与酒一起食用，酒与榴莲都是热燥之物，如果是糖尿病患者的话，榴莲与酒在一起会导致患者的血管被阻塞，引发爆血管、中风也是很有可能的。
2、现代医学研究表明，从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶，口服后能加强体内纤维蛋白的水解，能将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿消除，临床可用作抗水肿和消炎*。
3、榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗*物并用，能促进*物对病灶的渗透，可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症，如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道，榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。
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