时间：2023-08-28 09:00:06 浏览：46
泡辣椒的操作如下：
1、主料：尖头鲜红辣椒3000克，粗盐560克，明矾120克，凉开水1800克；
2、先将粗、明矾放放小缸内，加凉开水，搅动，待粗盐、明矾溶化后，备用；
3、拣无虫害的红辣椒洗净，晾干，去梗、去蒂，再用尖头竹签在辣椒两旁戳两个小洞，以便于辣椒入味，再把辣椒放入盐缸内，用石头压实，盖紧；
4、腌至半个月后，翻缸检查一次，撇去浮面白沫，并注意拣出发霉腐烂的辣椒，再压实，盖严，腌至6个月后即成，3个以上可食用。
吃培坤丸为什么不能吃辣椒
培坤丸一直是藻露堂在妇科疾病方面的祖传秘方*品。具补气血虚，滋养肝肾，可促进卵巢的分泌功能，具有改善卵巢和升高雌激素水平的作用。 辣椒中含有大量辣椒素，具有很强的刺激性强，虽然煮熟后其刺激性会降低，但对胃肠黏膜吸收有一定影响，胃肠功能不好的人甚至造成损害，所以胃肠功能不好的人忌辛辣食品。服用*物，要通过胃肠的吸收才能到达血液，从而起效。吃辣椒就会影响到吸收，影响到*效。另外，吃辣椒易上火，在这种状态下也会影响到*效。
辣椒酱怎么吃
辣椒酱可以用来炒排骨吃；
辣椒酱排骨的做法如下：
1、猪小排剁成小块，洗净并焯水备用；
2、往排骨里加入两勺辣椒酱，并加入少量辣椒油、少量生粉、适量的蒜头油搅拌均匀，密封腌制一小时；
3、腌制好后取出加入适量的盐；
4、锅内烧水，水开后，将排骨放在蒸笼上，大火蒸蒸5分钟；
5、5分钟后揭盖淋上半勺植物油；
6、盖锅大火继续蒸15分钟即可出锅。
为什么吃一点辣椒就拉肚子
考虑有胃肠功能紊乱现象，出现这种现象应该与肠道菌群失调有关。
相关建议:
1、应注意饮食忌辛辣生冷食物刺激:平时饮食上要清淡些，不要吃不易消化的食物和刺激性大的食物。
2、放松精神：消除顾虑，注意生活规律、保证睡眠。可适当增加运动、增强体质。
3、注意饮食调养：饮食要低脂、少纤维。多油及含脂肪太多的食物会使腹泻症状加重。
4、少吃产气食物及甜食:排气、肠鸣过强时，应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
5、注意饮食卫生:不吃生冷、坚硬及变质食物，禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品。
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