时间：2023-08-28 11:12:04 浏览：46
蚕主要是吃桑叶的原因，这和遗传有很大关系，这种动物从很早之前就是在桑树上面繁殖，所以就慢慢的开始吃桑叶了。除了桑叶之外，它还会吃莴笋叶、榆树叶、莴苣叶、柞树叶等其他树的叶子。
桑叶可以吃吗
桑叶，在很长的一段时间里都被用来饲养家蚕，近年来随着人们的探索，人们发现桑叶富含很高的营养价值，可以用作养生茶来饮用。但是除了泡茶饮用，桑叶也是可以被人食用的，那桑叶怎么做好吃呢？那么本期的食疗养生，为你解析。
桑叶猪骨汤：补气安神，明目补肾
主料：鲜桑叶300克、猪骨（猪月展也行）500克
辅料：蜜枣3颗、桂圆3颗、枸杞子适量
做法：
1、桑叶洗净沥干水份，猪骨冼净备用。
2、瓦煲注入清水，放猪骨与蜜枣用大火同煲至滚。
3、然后放入桑叶煲1小时左右。
4、在汤好前的15分钟前放入桂圆和枸杞子。
5、见汤浓加盐调味，即可盛起食用。
桑叶炖母鸡：清肺润燥，平肝明目
主料：干燥桑根片300克、干桑叶30克、老母鸡1只
辅料：枸杞子2汤匙、当归少许、米酒300毫升
做法：
1、将干燥切块桑根、干桑叶洗净，加水煮1小时。
2、将鸡切块，飞水备用。
3.加入枸杞、当归、米酒放入桑根汤中炖煮50分钟即可。
凉拌桑叶：降血压，降血脂，解暑热
主料：桑叶100克蒜瓣、3个白芝麻少许
辅料：盐2克、白糖2克、醋5毫升、生抽5毫升、辣椒油5毫升、芝麻油10毫升
做法:
1、桑叶洗净控水后装盘，蒜瓣去皮后切碎。
2、架锅烧水煮沸，加入桑叶焯水，大约2分钟即可。
3、蒜末放入盘子底部，然后捞出桑叶用手挤去水份后放入盘子中。
4、加入白芝麻、盐、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油。
5、充分搅拌用筷子拌匀即可。
小贴士：3－5月鲜桑叶最多，6月也可以吃，虽说6月叶子有点老了，可以摘取最上面新发出的叶子吃，还是比较嫩的。嫩叶可煮吃，炖汤的话，老叶也无妨。
桑叶粉一天吃多少克
桑叶粉一天吃1点5到3克即可。桑叶粉营养成分特别丰富，干桑叶中约含粗蛋白24克，粗脂肪4克，含食物纤维52点9克，钙2699毫克，桑叶含有人体所需的18种氨基酸，并且含神经传递物质及降压物质酪氨酸。
桑叶富含黄酮、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素，这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢，特别是抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用，所以面部有色斑或者皱纹者经常使用桑叶，具有明显的美容功效。
桑叶粉怎么吃
桑叶粉每日取15克，沸水浸泡当茶饮。一月为一疗程，一般服用20天后即有明显疗效，斑块消退或色素变浅。专家认为桑叶粉对褐色斑有良好的疗效是因为他对机体内分泌功能的改善有关系。*理研究证明，桑叶粉泡水桑叶中含有噶中影响物质，对改善和调节皮肤组织的新陈代谢和抑制色素沉着的发生发展有积极作用。桑叶粉还可以治疗肾虚此物不含糖，取350g桑叶粉加水中和形成面团，桑叶粉本身的口感不是很好所以把它做成面包变得柔软就很好吃，颜色像抹茶，和好的面团不需要出膜，放入冰箱发酵一晚即可食用。
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