时间:2023-08-30 19:36:02 浏览:78
西瓜冻成冰后是可以吃的,但影响了西瓜的口感和外形,可根据个人情况自行选择食用与否。
有以下相关知识补充:
1、冷冻时候,西瓜里的水分结冰,体积膨胀,瓜瓤受到周围冰的挤压,于是失去沙脆的空心结构,这是口感变化的一个原因,但瓜皮也会相应收缩,对瓜肉进一步挤压。
2、解冻之后,冰化为水,使得瓜瓤里的糖分从瓜瓤里带走,瓜瓤甜性降低,糖分集中分布在瓜肉的水里,导致口感不好。
3、解冻之后,瓜皮升温,膨胀,经历了收缩再膨胀,瓜皮会变的摊软。
饭后吃西瓜对身体有什么影响
饭后立马吃西瓜,大量的水分会冲淡胃液,影响食物的消化吸收,最好在饭后两小时再吃西瓜。西瓜虽好,但它总属寒凉之品,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻。还不宜与油腻之物一同食用;西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。西瓜切开后,应尽快将其吃完,否则其甜美多汁的瓜瓤,最易成为细菌理想的“培养基”;而吃冰箱里存放的西瓜时,取出后一定要在常温中放置一会儿再吃,以免损伤身体。
晚上健身完能吃西瓜吗
晚上健身完能吃西瓜,西瓜可以缓解运动后的疲劳感和肌肉酸痛,它含有瓜氨酸能与人体内的酶产生化学反应,转变成对人体循环和免疫系统有益的精氨酸,精氨酸能促进生成一氧化氮,帮助放松血管。
运动后大量出汗,需要及时补充水分,而西瓜含水量丰富,适量的吃西瓜有助于补充水分,促进人体新陈代谢,还能消暑解渴。西瓜中含有瓜氨酸,补充瓜氨酸可以帮助保持体内器官健康,以及保证肌肉活力,有效加速新陈代谢,适量吃西瓜可以缓解运动造成的肌肉酸痛,还可以降低心跳速率。
香蕉和西瓜同吃的坏处是什么
香蕉和西瓜同吃,由于西瓜和香蕉都属于寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,会引起腹泻。
香蕉(学名:musananalour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序下垂,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。
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