时间：2023-09-02 16:00:06 浏览：78
虾和山楂是不能同食的，山楂与海味同食相克。为一般来说海味包括鱼虾藻类。都含有丰富的蛋白质，而山楂(含石榴等水果)含有鞣酸，若同食会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，形成便秘拉不出、拉不出大便，阻塞肠道，增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收，引起肚子疼痛、肚子不太舒服、恶心、呕吐等症状表现。
大枣和虾能一起吃吗
大枣和大虾还是不要同吃，同时食用会引起不良反应，过敏或中毒。虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，红枣中含有丰富维生素，如果虾中的五价砷化合物与含有维生素c的生果同食，会令五价砷转化成三价砷，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。
买了瓶虾酱怎么个吃法啊
虾酱为一种储存发酵食品，在发酵过程中，蛋白质会分解成氨基酸，使其滋味鲜美独具清香，因虾类含有大量的钙质而在发酵过程中，分解成更容易被人体吸收的钙，虾酱的食用方法很多，可以生吃，蒸食，炒制，烙饼都是极好的菜肴，比如：
1、虾酱炒鸡蛋：鸡蛋打匀加虾酱放少量的水充分搅拌均匀待用，锅烧热油，葱爆锅后加入虾酱和鸡蛋炒熟炒香加大葱轻炒后加花椒油和味精即可；
2、火腿鸡蛋蒸虾酱：把鸡蛋打散加火腿丁，葱末水搅拌均匀，敷保鲜膜上笼蒸越10分钟即可；
3、烙虾酱鸡蛋饼： 锅烧热，加虾酱炒香加葱末干辣椒末蒜末，加料酒炒熟后即可做馅料烙饼；
4、虾酱豆腐：豆腐切成厚片 ，锅内放油加大料，炸香，加姜片、葱末爆锅，炒香后加适量的虾酱慢火炒出虾酱的香味加料酒少量的水，烧开后加豆腐烧开，加香葱末、香油、花椒油即可上盘。
干河虾怎么煮好吃
1、辣炒河虾材料：河虾300克，干辣椒5个，蒜蓉5克，姜米5克，香菜2棵，油，盐，红酒，辣椒油。
2、做法：河虾剪去虾脚虾须洗净沥干水；干辣椒斜切成小圈；香菜只取硬梗，切成小段。坐锅热油，下干辣椒、蒜蓉、姜米煸香，加大火力，下河虾翻炒。倒红酒炒，加盐调味，最后放辣椒油增辣度（怕辣者免放）炒匀，装盘。
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