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蒜心怎么做好吃

时间：2023-09-02 16:06:04 浏览：61

1、蒜心就是蒜苔。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素a、维生素b2、维生素c、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。

2、做法：蒜心洗净备用

3、肉切丝，胡萝卜切丝备用

4、蒜心切段备用

5、油热后加入肉丝煸炒

6、等变色后再加入胡萝卜，加入蒜心，翻炒均匀

7、加入适量的盐、料酒、生抽翻炒均匀熟透即可

蒜心怎么做好吃

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