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宁德有哪些著名小吃

时间:2023-09-03 16:48:02 浏览:35

1、宁德牛肉水粉;

2、宁德特色鱼丸;

3、宁德海蛎包;

4、宁德特色肉菜面;

5、宁德蕉城煎包;

6、宁德特色继光饼;

7、宁德洋中拌粉;

8、宁德特色八果糕;

9、宁德特色三角糕;

10、宁德特色油饼;

11、宁德福鼎肉丸;

12、周宁县乌冬面;

13、寿宁县牛杂;

14、屏南县芋头面;

15、宁德魔芋粉。

宁德有哪些著名小吃

延伸阅读

介绍几种满族的特色小吃

1、豆面卷子:满族喜食粘食,甜食。豆面卷子,或称豆面饽饽,多在春季食用。做法是将粘米面入锅蒸熟,擀成薄片,再将炒熟的黄豆面均匀地撒在上面,也可加上芝麻盐,卷成长卷,切成一至二寸长,色泽金黄,粘而香。

2、苏子叶饽饽:是满族人喜爱的粘食。夏季,将糯米浸泡后磨面,按成圆饼,内包小豆豆馅,外裹鲜苏子叶,蒸熟。去叶食用,味清香。

3、酸汤子:这是满族人夏季爱吃的一种食品。做法是将玉米泡开,磨成面,发酵后可制作。将发酵面挤进“汤筒”,使之成面条状漏入沸腾水锅中,煮熟加佐料即可食用。夏季可加蜂蜜,芝麻做为甜食。甜中带酸,味美适口。

4、萨其玛:用水和鸡蛋把白面和好,擀成薄片,切成细条,用油炸熟。再用砂糖或冰糖熬成糖稀与之搅拌,倒入事前铺好芝麻,青红丝,瓜子仁的木槽内,将其压平,取出切成方块即可食用,其味香甜适口。

柘荣特产小吃有哪些方便带的

柘荣太子参:太子参用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多、能益气生津;太子参治气虚肺燥咳嗽,配北沙参、麦冬等,太子参治气阴两虚的心悸不眠、多汗,配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力,均弱于西洋参。太子参用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气,养胃阴。太子参常配山*、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。

牛肉丸:将牛肉剁成肉浆,配上淀粉及酱油、辣椒粉、醋、酒等作料,搓揉至有很强的黏性后,揉成一粒粒小丸后煮即成。

鸡冠松:因形似鸡冠而得名。主要原料有面粉、糖、猪油,经过加工制成半咸半甜的食品,以香、甜、酥、为特色。

老北京好吃的小吃是什么

1、萨其玛。是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后,用糖混合成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。

2、驴打滚儿。驴打滚儿又叫豆面糕,是老北京着名的传统小吃之一,成品红、白、黄三色分明。因为最后的制作工序需要裹上黄豆面,就像郊野的野驴撒欢打滚儿时扬起的阵阵黄土,因此得名驴打滚儿。

3、姜丝排叉儿。姜丝排叉儿是以面粉姜丝

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