时间:2023-09-06 08:18:03 浏览:42
油炸辣椒籽。主料:辣椒面50克。辅料:豆油100克、盐适量、白芝麻10克、黑芝麻10克、孜然适量。
步骤:
1、取适量辣椒面, 放入碗中。
2、依次放入精盐适量,白芝麻,孜然,黑芝麻。
5、炒锅中放入适量的豆油,烧开。
6、把油浇到辣椒面和芝麻等作料上即可。
辣椒如何做不辣又好吃
这样做:
1、具体配料:酱油一百克、醋30克、味精10克、糖 30克、蒜。
2、具体做法:把蒜两头切开,辣椒拍开,黄瓜切开;将上述配料一起泡6个小时,辣椒便不辣又好吃。
人吃了辣椒叶对身体有好处吗
吃辣椒叶的好处:
1、辣椒叶含有大量人体所需的微量元素,减少钙的流失。
2、辣椒叶可以减肥,因为辣椒叶可以燃烧脂肪。
3、辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。
4、常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。
5、适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌,增进食欲。
注意:患有哮喘的人应当适量食用,因为辣椒碱有时会令哮喘复发。阿司匹林服用者应适量食用,因为辣椒会抑制人体对阿司匹林的吸收。过量食用辣椒不仅会对人的味觉神经造成损害,而且还会影响肝脏和肾脏功能。
厚皮辣椒怎么做好吃
食材:四斤辣椒、两斤大蒜、两斤生姜。
具体的方法为:
1、把辣椒去籽洗净风干,再把大蒜剥皮,生姜洗净,去除当中的水汽使腌制的辣椒不容易变质;
2、把辣椒、大蒜、生姜逐一切碎,但不必太碎,使之容易进味;
3、将切好的辣椒、蒜粒、姜粒混和均匀,然后加盐,搅匀,尝到盐味合适停止即可;
4、倒入白酒,一可增加香气,二可使辣椒、姜蒜吃起来很脆,三可防止腌辣椒变质;
5、辣椒腌制完成后,只要装入容器密封保存即可。
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