时间:2023-09-06 14:24:03 浏览:89
1、取牛肉200g洗净放在碗中;
2、将砧板和刀洗净,将备好的牛肉切好;
3、将切好的牛肉放入碗中,加入适量白胡椒粉;
4、加入适量料酒;
5、加入适量蚝油;
6、加入适量食盐;
7、搅拌均匀后腌30分钟;
8、在蒸锅中加入适量水;
9、将调好味的牛肉放入锅中;
10、盖上锅盖,蒸20分钟;
11、起锅,美味的蒸牛肉就做好了。
牛肉和豆浆能一起吃吗
牛肉不能和豆浆一起吃,豆浆和牛肉一起吃完了以后容易引起腹胀,还有可能引起打嗝。
豆浆(soybeanmilk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
如何炖牛肉好吃
1、牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;
2、土豆削皮后切3厘米大小的块;洋葱分成3厘米左右的片;
3、西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块;
4、锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;
5、入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;
6、烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和精盐;
7、再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。
杏仁露可以和牛肉一起吃吗
杏仁露不可和牛肉同食。同食会出现一些呕吐、发烧等一些身体不佳的现象。
以下食物不宜与牛肉同食:
1、牛肉加白酒:同食易上火,因为牛肉属甘温,补气助火,而白酒属大温之品;
2、牛肉加板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,不易消化;
3、牛肉加土豆: 土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴,从口味上,是一道很好吃的菜,但从健康的角度上,不提倡长期食用。因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃不适;
4、牛肉加田螺:不易消化,会引起腹胀;
5、牛肉加红糖:会导致腹胀;
6、牛肉加橘子:不利于营养素的吸收;
7、牛肉加韭菜:同食易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。
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