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开封有名的小吃本地人吃的

时间:2023-09-07 21:30:02 浏览:22

1、小笼灌汤包子:小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来,至今已有近千年的历史,以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。2、桶子鸡:桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香。马豫兴桶子鸡是开封久负盛名的传统风味食品,现由马豫兴鸡鸭店烹制经营。3、五香风干兔肉:用1、5公斤左右的野兔,挂置阴凉通风处风干,再用十余种香料卤制而成,成品香味独特,回味绵长。黄焖鱼黄焖鱼采用精选草鱼,小鲫鱼为主料,经炸制后,佐以数种大料,卤汤焖制而成。鱼鲜味美,汤料五香,食后回味无穷。 4、锅贴:开封锅贴是闻名的风味小吃,其中,稻香居的锅贴以其选料严谨,制作精细,品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩,色泽黄焦,鲜美溢口。5、羊肉炕馍:烙饼中加以羊肉孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,别有风味。

开封有名的小吃本地人吃的

延伸阅读

厦门有什么特色小吃一条街

厦门特色小吃一条街及著名小吃如下:

1、中山路周围的老市区: 烧肉棕九市的卤面、大同鸭肉粥、乌糖的沙茶、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰;

2、湖滨东西南北:滨北的八宝饭、四里的沙茶面、福联的自助茶、百味鲜的水煮桂花鱼;

3、禾祥东西路:糊涂火锅的青椒鸡、逍遥津徽菜、山里人家闽北菜馆的大田螺、奔马饮食店的酱排套餐;

4、文灶:鑫安宾馆后面的荣记深海鱼、牛庆牛肉;

5、莲花:市场附近的韩国料理、垄上人家兰州菜馆、羊羔肉、丁丁炒面;

6、湖里:水上乐园附近广东客家菜馆、冬粉鸭店的盐水鸭 、湖里菜市场的阿强卤面;

7、莲前: 遵义羊肉粉、龙岩的清汤粉和牛肉丸、永定驻厦办上面的龙岩特色菜;

8、江头、莲岳、松柏:银鹭、冬粉鸭、牛肉汤、梅菜扣肉、广州茶点京闽中心边上的西安小吃。

武汉最有名的小吃的地方在哪

1、户部巷:汉味小吃的代名词,也是登名楼、逛名街、品名吃、观名景的老武昌的新天地。

2、硚口美食街:武汉市最大的餐饮街,全长1200米,两旁有餐馆、酒店30多家,经营鄂、川、粤、生猛海鲜、特色火锅、风味小吃等各种风味,菜点品种达千余种。

3、江汉路:这里是武汉商贾云集,美食密集之地。各类中餐、西餐、韩国烧烤、日本料理、火锅、快餐、各地风味美食只有你想不到没有你吃不到。

4、滑坡路:是条不错的市井小食天地。一进街里,红油浮面的酸辣粉、滋滋作响的铁板鱿鱼、馅大皮薄的馄

南京有哪些小吃街

南京的小吃街有:

一、狮子桥美食街:

1、狮子桥的美食是多元化的,有意式的、中式的、韩式的、东北的、南方的;

2、狮子桥美食街有宽窄巷子、狮王府等有名的美食店铺。

二、石鼓路美食街:

1、石鼓路有最日式的店铺和最日式的料理;

2、石鼓路美食街有名的美食店铺有千禧家、壹树轻食等。

三、夫子庙美食街:

1、夫子庙美食街充满了南京的各种历史和故事,有南京的各种地道小吃;

2、夫子庙美食街有极烤和莲湖糕团店等小吃美食店铺。

四、王府大街美食街:

1、王府大街美食街是南京的一条老牌美食街;

2、王府大街美食街的美食店铺有德天肥牛海鲜火锅和小蓝鲸等。

五、明瓦廊美食街:

1、明瓦廊美食街的美食价格便宜、实惠;

2、明瓦廊美食街有麻辣小煮和陶记辣卤牛蛙等美食店铺。

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