玉米面饼怎么做好吃

材料：玉米面、白糖、油、芝麻、开水。

做法：

1、把玉米面盛入碗里。

2、盛三勺的白糖放碗里。

3、取适量的开水，把白糖化开。

4、将芝麻放入碗中。

5、玉米面里倒入白糖水，搅拌均匀。

6、用手揉玉米面团，揉成圆形，然后按扁做成玉米面饼胚。

7、玉米面饼胚上撒上芝麻，然后用手按平。

9、将电饼档上和玉米面饼胚上刷油，放入电饼档里烙，直至两面金黄即可装盘食用。

玉米面饼怎么做好吃

延伸阅读

花色玉米怎么煮好吃

1、准备好材料。

2、玉米剥粒。

3、腊瘦肉切小丁。

4、胡萝卜切小丁。

5、锅里水烧开，下青豆焯熟，过凉水沥干水分。

6、同样将玉米焯熟，过凉水沥干水分。

7、热锅下油。

8、倒入胡萝卜翻炒。

9、倒入腊肉丁。

10、倒入青豆。

11、倒入玉米粒。

12、下适量生抽翻炒均匀即可出锅。

生玉米放久了能吃吗会中毒吗

没有变质可以吃，不会中毒。

玉米营养十分丰富，含有碳水化合物：74.8克，蛋白质：29克，脂肪：16.6克，膳食纤维：6.9克。玉米是当之无愧的第一“黄金主食”，营养专家称，玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”；所含维生素b族能调节神经，是适合白领的“减压食品”；富含的亚油酸、钙质，能帮助调脂、降压，高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”，能预防中年发福；此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含丰富的维生素e也能帮助抗衰老，软化血管。

感恩节为什么要吃玉米

感恩节是西方的节日，在西方，人们为了迎接感恩节的到来会有一些特色的节日食物和节日庆祝方式，那么感恩节为什么要吃玉米呢？原因是什么呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

感恩节要吃玉米的原因

玉米面包，是英国人和印第安人都喜欢的食物。根据感恩节的由来，最初英国清教徒移民到美国没有食物吃，当地的印第安人就送上了自己的食物给了他们，为了表示感激，从此有了感恩节。故这玉米面包就这样延续了下来。

感恩节是美洲古代的印第安人，特别是和玉米的种植有十分密切的关系。1620年9月6日，一批英国清教徒难以忍受宗教，搭乘“五月花号”木船驶往美洲。他们在疲劳、饥饿、寒冷和疾病的袭击下在大西洋上漂泊了65天，最后到达北美殖民地的普利茅斯。

当时正值冬季，气候严寒，田野寂寥。当地印第安人慷慨地拿出贮藏越冬的玉米和土豆，送去猎获的野鸭和火鸡。春天来了，印第安人教他们种植玉米和南瓜，饲养火鸡。白人移民和印第安人建立了亲密的友谊。

这年秋季玉米丰收，移民们举行了丰盛的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。印第安人带着各种玉米制品、烤火鸡、南瓜馅饼、野葡萄以及玉米酒浆等参加晚会，人们欢唱歌舞，通宵达旦。以后在每年玉米收获后的11月底，定居在这里的白人移民都要举行感恩会，家家烤火鸡，烹制玉米食品，款待印第安人。长此以往，这种感恩会就成为一种惯例。

在感恩节传统游戏中，玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。

因为玉米有较高的营养价值，因此在世界上被称为“黄金作物”。在所有主食中，玉米的营养价值为稻米、小麦的5-10倍。玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米还含有大量的卵磷脂、亚油酸黄体素、钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素e和玉米黄质等营养物质。玉米的作用也是很多的，具有延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热等其他的很多功效。