时间：2023-09-08 15:42:04 浏览：72
1、香菇：新鲜的香菇，分成4份，穿起来烤，要用耗油烤。可以稍微烤糊一点。用耗油就不用放盐。
2、土豆：要切薄烤，不然外面糊了中间还没熟。色拉油就好。
3、金针菇：洗干净，根部要切掉，穿在根部烤，耗油更好吃。
4、青椒：肉厚的吃起来比较有口感，耗油、建议色拉油。
5、红薯：用锡箔包2层，两头要密封好，不要有透风的地方，埋在炭火里烤。2层就相当的美味。
什么东西烧烤最好吃
荤类：鸡翅、鹌鹑蛋、鱼、鸭肠、鹅肠、火腿肠、午餐肉、牛肉、羊肉、猪肉、虾、蟹、生蚝。
注意：猪肉应该选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉应该选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。鸡肉的任何部位都是烧烤的好材料。
素类：豆腐干、豆腐皮、各种蘑菇、小馒头、藕、土豆。
水果类：玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
吃烧烤裤子上滴上油了怎么洗
衣物上被动植物油污染后，挤牙膏于渍处，轻轻擦几次，再用清水搓洗，油污即可清除；在油渍处适当撒些生面粉，再用棕刷顺着毛擦刷，直至油渍去掉。然后，用藤条之类拍打毛面，去掉余粉，使毛绒蓬松清洁；面包能消除衣服油迹。用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除；菜汤油等熟油弄脏了衣服，用温盐水浸泡后，再抹上肥皂冲洗便可去除。
烧烤蘸水怎么调好吃
1、配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。
2、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。
3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
4、用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,让冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成飘香酱。
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