时间：2023-09-10 11:30:04 浏览：35
说起黑龙江，人们的第一印象就是黑土地。然而这里江河纵横，湖泊遍地，自古以来这里的人们都是以渔猎为生。著名的三花五罗十八子就不说了，单虫虫鱼就征服了我挑剔的味蕾。虫虫鱼，学名重唇鱼，肉质细嫩，刺少，无腥味，适合清蒸、红烧。作为海边长大的孩子，一直吃不惯淡水鱼，第一次吃虫虫鱼特别惊讶，原来淡水鱼还可以这么好吃！
虫虫鱼去鳞，去内脏，洗净控水，两面改刀。
备好葱姜蒜。
锅烧热，倒适量油烧热，鱼下锅煎至两面金黄。
倒入酱油、老抽、料酒、醋、盐、白糖，放入葱姜蒜。放入清水一碗。
大火烧开，转小火炖20分钟，收汁即可出锅。
大脸猫大脸猫爱吃鱼是什么歌
1、大脸猫大脸猫爱吃鱼,出自歌曲:《蓝皮鼠和大脸猫》的主题曲。
2、《蓝皮鼠和大脸猫》是国产动画片《蓝皮鼠和大脸猫》的主题曲，改编自著名儿童文学作家葛冰的同名作品《蓝皮鼠和大脸猫》。主角蓝皮鼠和大脸猫是魔奇杂技团的明星。
3、《蓝皮鼠和大脸猫》因为其内容诙谐深受小朋友的喜爱。
淡水鲈鱼吃什么食物
1、淡水鲈鱼吃虾类和小鱼，鲈鱼在淡水中生长肥育，栖息于清澈流水的底层，日间潜伏，夜晚活动，捕食虾类和小鱼。
2、鲈鱼，又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。
日本的生鱼片是生吃的吗
是生吃的，并且这是日本的传统。但日本的生鱼片，都是将鱼在新鲜的情况下，在-15度的温度下，冷冻在极低的温度下，杀死细菌。生鱼片在日语中叫做刺身，是日本料理中最有代表性最具特色的食品。
江户时代以前，生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼为材料，这些鱼肉均是白色。明治以后，肉呈红色的金枪鱼，鲣鱼成为生鱼片的上等材料。现在，日本人把贝类、龙虾等切成薄片，也叫刺身。
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