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如何自制简单的面食小吃

时间:2023-09-12 07:12:03 浏览:96

自制面食小吃南瓜烙

原料:

南瓜300克,马蹄2个,葱少许,鸡蛋1个,花生。

调料:

花生油,盐,白糖,糯米粉及生粉适量 。

自制简单的面食小吃做法:

1、南瓜切成细丝,马蹄切粒,葱切花。

2、花生炒熟切碎,用糯米粉,生粉,鸡蛋,盐,白糖,加少量水拌成糊状,调入盐,白糖,导入南瓜丝,马蹄粒及花生碎拌匀。

3、烧热平锅下油,待油稍热时把拌好的南瓜丝摆入锅内,撒上葱花,用小火煎至香脆,铲起切片,摆入碟内即成。

如何自制简单的面食小吃

延伸阅读

苗族有哪些特色小吃

1、苗族酸汤鱼

酸汤鱼是苗族的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工序并不复杂,选用当地产的稻花鱼为主要原料,贼配以鱼酱、茴香粉、酱油等调料制作而成,所制作出来的酸汤鱼美味可口、食后开胃、味美汤鲜。

2、苗族糯米饭

糯米饭是苗族的传统特色名吃,是苗族主食之一。其制作方法很简单,选用糯米为主要原料,最后蒸熟,而且品种多样,有甑蒸绚白的糯米饭,染成五颜六色的花糯米饭,枕头形和三角的粽子、糯米粑等。

3、绵菜粑

棉菜粑是苗族的传统特色小吃,选用糯米,粘米为主要原料,再配以芝麻、绵菜、花生等配料,最后蒸制而成,所制作出来的棉菜粑绵软柔糯,白蒿幽香,桐子叶香,十分诱人。

请问凯里小吃最多的地方是哪里

1、嘎嘎酸汤牛肉。

地址:在马河,距离汽车站步行5分钟。

推荐理由:可以吃到正宗贵州苗寨风味酸汤牛肉,人气比较旺。

2、小吃街 。

地址:清平北路。

推荐理由:一条街都是专门吃饭的小饭馆,属于大排挡性质。消费不高。

3、夜市。

地址:北京路,要晚上八点才陆续开市。

推荐理由:夜市的小餐馆有随堂小炒,摊档有炒田螺、小龙虾、烧烤、臭豆腐、卤水熟食等。

4、牛场坝小吃夜市 。

地址:凯里大十字新华书店附近,国泰大酒店隔壁。

推荐理由:也是凯里著名的夜市一条街,夜市品种也很丰富。

南京特色美食小吃

1、小笼包是江南地带的著名小吃,其中以南京小笼包,上海小笼包为代表,南京小笼包大多皮薄汁多馅儿足,且肉质紧实,咬下去会有满满的幸福感,是外地人去南京旅游时,品尝南京特色食物的不二选择。

2、煮干丝为淮扬名菜之一,在乾隆时期就已名扬天下,此菜的主要食材为火腿、口蘑片、黑木耳、虾仁、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤。但南京的煮干丝更为特别,它与别处的煮干丝不同,南京煮干丝里的食材豆腐干均为豆腐店特质而成,其入口清爽,回味悠长。

3、牛肉锅贴是南京的传统小吃,主要是以牛肉为馅料,用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。其味道鲜美,外焦里嫩,特别酥脆。

4、 鸭血粉丝汤为南京的特色名吃,此菜主要是把鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,深受南京人的喜欢,其芳香四溢,卖相极佳。鸭血粉丝汤不论是鸭汤的烹制,还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作,都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法,是金陵小吃中的代表。

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