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怎么样煮面好吃

时间:2023-09-18 15:18:03 浏览:73

煮面好吃的做法:

1、鸡蛋打碗里,打成鸡蛋液,加少量凉水,然后用来和面;

2、擀成1毫米厚的面片,切成面条,小白菜洗净;

3、锅中加入油,油热后,加入葱姜烹香;

4、放入备好的卤鸡块,翻炒,然后加入两大碗热水;

5、等水沸腾,放入做好的擀面;

6、等面煮开两次,放入洗好的小白菜,让面盖住小白菜,放入食盐;

7、然后撒上香菜起锅即可。

怎么样煮面好吃

延伸阅读

怎样煮面条才好吃

1、鸡蛋打散油锅煎好起锅,成比较蓬松的厚蛋皮。

2、香菇切宽条状,入锅略炒,加水,加猪肉片,略煮。

3、加面条,加煎好的蛋皮,加了两次水丁点。

4、加盐、鸡精,关火,盖锅盖略焖会儿让面条稠软。

5、美味的面条就做好了。

怎样煮面好吃又简单挂面

1、挂面适量、酱油适量、绵白糖适量、味精适量、虾籽适量,熟猪油或其它食用油适量。

2、将锅放在中火上,加入清水250克,虾籽下锅煮沸,3分钟后,放入绵白糖,溶解完后倒入酱油,烧沸离火,让其冷却后装入容器待用。

3、锅内放进清水烧沸,按需要数量放入挂面,盖上小锅盖。将空碗放在锅台上,逐碗倒入酱油25克,熟猪油或芝麻油10克,加上适量青头和味精0.5克。面锅滚沸后,加适量清水,使挂面熟透,大沸时揭去盖,清除浮沫,将挂面逐份捞入碗内,浇入适量面汤即成。

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