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芒果红酒可以一起吃吗

时间:2023-09-23 13:06:05 浏览:17

可以。从食物成分上来看,芒果中主要含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、铁等营养元素,而红酒的主要成分为水、酒精、糖类物质、甘油、单宁、色素等物质,这两种食物成分不相克,因此,红酒和芒果可以一块吃。

芒果搭配白葡萄酒最好。红酒的品种有很多种,其中与芒果搭配效果最好的就是琼瑶浆白葡萄酒,这类的红酒本身就带有芒果、荔枝等多种水果的香味,芒果与之搭配香味更加浓郁,食用口感更好。

芒果属于偏凉性的水果,多少易引起腹痛腹泻等不适症状,因此,建议一天以食用1-2个中等大小的芒果为宜。

芒果红酒可以一起吃吗

延伸阅读

好吃的家常下酒菜做法

1、主要食材:草鱼块,生姜,蒜,生抽,老抽。

2、鱼切块之后清洗干净,放到开火里焯一下,这样有让肉再紧致,也能去除鱼腥味。

3、准备一个大碗,里面倒入生抽,老抽,料酒,蚝油拌匀备用。再把生姜和蒜切碎。

4、热锅凉油,放入鱼块,慢慢煎至两面金黄。倒入生姜大蒜翻炒至出香味。尽量慢一点,避免让鱼块碎掉。如果实在害怕鱼块碎掉也可以提前用油炸一下。不过,一般为了建议饮食,自己家里吃就不过大油炸制了。

5、鱼块烧好之后,倒入之前调制好的汤汁。用锅铲慢慢的拌匀,让鱼肉都裹上汤汁。

6、当汤汁被鱼肉吸收之后,一次性倒入足量的开水。大火烧开转小火焖烧准备收汁,有句话叫:千滚豆腐,万滚鱼。所以一定要多烧一会,这样鱼肉都更入味。

7、看汤汁收的差不多的时候,可以加盐提味,最后撒上香葱就可以出锅了。如果能吃辣的,建议放一些红辣椒会更下饭,增味的!

榴莲可以跟葡萄酒一起吃吗

正常体质的人,喝少量的红酒可以吃榴莲,但是不能吃太多。

红酒主要是用葡萄发酵而成,葡萄中的糖分会自然发酵成酒精,酒精会在体内慢慢的转化,最后以二氧化碳和水的形式,排出体外,而榴莲中含有一定量的硫元素,这些硫元素对酒精的转化有一定的影响,硫元素会使人体中乙醛脱氢酶的活动减弱,进而使乙醛在体内堆积,危害身体的健康。

红酒除了配鹅肝还配什么好吃那

红酒可谓是一种高档的酒种,红酒没有白酒那么上口,入口有点甜,很多上流人士都喜欢品点红酒。

一般情况下,在有红酒的餐桌上,配菜的原则是:酒味不能盖住菜味,菜味不能盖住酒味。

清淡的红酒适合搭配清淡的菜肴,比如:淡味芝士、鱼子酱、淡味海鲜、生蚝、寿司等,清淡的酒配上清淡的菜让餐桌更加有诱惑力。

中浓型的红酒与烧菜更加适合搭配,就拿烧鸭、烧鹅来说,红酒与这两者搭配起来味道倍儿棒,让人的食欲都在不断地上升,当然还有红烧鱼、铁板烧鸡、烤乳鸽都是比较搭的。

以上的搭配都是个人见解,对于有红酒的餐桌来说,都会给人一种淡雅、舒适的感觉,希望每次你的红酒之行都能带给你无尽的美味。

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