时间：2023-12-25 14:48:03 浏览：94
用菜刀将蒜拍碎，切3片姜片。开火，热锅加食用油，待油稍热，把姜片和蒜放入锅内，煸炒出香味。
倒入清洗沥干水后的花蛤，翻炒片刻。加入红糟，炒至红糟散开。
然后往炒锅内浇入料酒。继续用铲子翻炒。
加入少量温水，翻炒均匀。
待花蛤差不多都张开嘴，放入盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅。
菠萝蜜有酒味还能吃吗
菠萝蜜有酒味不能吃。正常情况下，菠萝蜜的味道是清香甘甜的，如果伴有酒味，说明菠萝蜜已经被细菌等微生物入侵出现腐坏变质，其中含有的蛋白质、糖分、淀粉、纤维素等营养成分也已经发酵变质，此时的菠萝蜜食用对人体有害，是不能继续吃的。
红酒不能跟那些食物一起吃
1、榴莲，还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，使人易醉酒，对身体有害。
2、柿子，在酒精的作用下会和肠胃内的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化，严重时会造成肠梗阻。
3、山楂，与红酒一起吃易患上结石，对身体较为有害。
4、菠萝，含有的酸性物质会在酒精作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
5、熏腊食物如咸鱼、香肠、腊肉，含有大量色素与亚硝酸盐，极容易与蛋白质类物质结合，形成亚硝胺，随着酒精被人体吸收，对身体有害。
解酒的最快方法吃什么
1、喝醉之后，喝一些蜂蜜水，不仅仅能快速地解酒，而且对于在醉酒之后的头疼，非常有效，所以喝蜂蜜水是醉酒之后非常合适的解酒方式。
2、吃一些水果，或者喝水果汁非常的解酒。很常见的解酒的水果有：葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等等。而且有些水果除了醒酒之外，还可以催吐、缓解头疼等作用，是比较经济实惠的解酒方法。
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