时间：2023-09-23 15:18:04 浏览：22
鸡翅和板栗、可乐、芒果、土豆等搭配都可以。
以可乐鸡翅为例。
准备材料：鸡翅12只、色拉油适量、食盐半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、可乐450毫升、白糖一匙。
步骤：
1、鸡翅洗净，锅内倒入清水；
2、水开后放入鸡翅，加料酒，焯一下，待水再次烧开，捞出鸡翅；
3、炒锅内倒油，放入白糖，待糖与油充分混合后，放入鸡翅，翻炒；
4、倒入可乐，可乐盖过鸡翅即可；
5、加调味料，翻动几下，盖锅焖炖，让鸡翅充分吸收可乐的味道；
6、待汤汁减半时候，大火收汁，出锅；
可乐鸡翅加香菇能吃吗
可乐鸡翅：是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。
可乐鸡翅加香菇的制作方法：
所需食材：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒；
制作步骤：
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右；
2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色；
3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒；
4、倒入辅料之后，翻炒，倒入可乐，注意可乐不要倒入太多，刚好覆盖过鸡翅就可以；
5、大火焖10钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜和香菇，即可乐鸡翅加香菇制作完成。
怎样做可乐鸡翅又简单又好吃
1、首先把需要用到的材料都给准备齐全，鸡翅膀用生抽、盐外加火麻油腌制，时间大概需要半个小时左右。
2、将锅烧热，将火麻油倒进去，鸡翅放入，把鸡翅煎到变色为止。
3、鸡翅变色之后，将已经准备好了的辣椒和蒜姜放入，均匀地翻炒。
4、将辅料放进之后，均匀地翻炒几下，把可乐倒入其中（不需要倒上太多，勉强将鸡翅盖过就可以了）。
5、开大火焖上10分钟左右等汤汁消失之后就可以出锅放进装鸡翅的容器里面。往鸡翅上撒上已经准备好的香菜就好了。
如何使用薯片制作好吃的烤鸡翅
1、原料：鸡翅约15个，葱蒜适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，蜂蜜适量、奥尔良粉适量，薯片1包，淀粉适量，鸡蛋1-2个，烤箱。
2、将鸡翅两面做改刀，加入葱蒜，料酒，生抽，蚝油，蜂蜜，奥尔良粉，抓拌均匀腌制一个小时以上。
3、将薯片敲碎，然后将腌制好鸡翅依次裹上淀粉，鸡蛋液和薯片碎末。
4、烤箱提前预热180度，将鸡翅放入烤箱烤制半小时，就能享用啦。
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