时间：2023-09-24 08:12:03 浏览：67
主料：虾米30克、冬瓜350克、紫菜适量、玉米一根。
辅料：生姜2片、清水5碗。
做法：
1、冬瓜削皮，切成细条。
2、紫菜用水泡开，捞洗几次。
3、玉米摘粒；虾米清洗干净。
4、锅里倒入清水，放入虾米、姜片、玉米粒，大火煮开。
5、放入冬瓜、紫菜，大火煮开后转中小火煮15分钟，放盐调味即可。
怎样做冬瓜好吃
1、牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。
2、肉馅掺入香菜末，用筷子朝着一个方向打到粘稠。
3、锅中加水，糖粿开锅后转入小火开始汆丸子。
4、放入冬瓜，加入盐调味，放上香菜，冬瓜丸子汤就做好了。
冬瓜吃多了好吗
冬瓜吃多了不好。
1、冬瓜食用过多会加重体内寒气。寒性体质、脾胃虚寒的人群过多食用冬瓜后，容易出现腹泻、腹痛等症状；
2、冬瓜中的钾含量高，大量食用容易加重肾脏的代谢负担，长期吃会影响肾脏功能；
3、冬瓜要控制好食用量，食用过多会伤害脾胃功能，要合理控制每次冬瓜的食用量。
冬瓜皮和青椒能炒吃吗
材料：冬瓜皮适量、青椒适量、肥肉适量、盐适量、生抽适量。做法：1、青椒、冬瓜皮洗净备用。
2、青椒切成长条，冬瓜皮切成条形，肥肉切片。
3、锅中到少许油，下入肥肉煸炒出油，金黄盛出。
4、倒入青椒煸炒至软，盛出备用。
5、倒入冬瓜皮煸炒一会儿，加点水炒至七成熟。
6、倒入青椒和油渣，加入盐，生抽炒几下即可出锅。
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