时间：2023-09-28 13:06:02 浏览：65
1、王胖子驴肉火烧：位于北京西城区鼓楼西大街80号；
2、和悦顺驴肉火烧：位于北京市平谷区新平南路102号；
3、驴肉火烧：位于北京市西安门大街真如境胡同5号；
4、正宗河间驴肉火烧：位于北京市东四南大街礼士胡同72号；
5、河间驴肉火烧：位于北京市通州区梨园地铁站东淘宝美食城1层。
北京的古街和小吃街在哪
北京的古街和小吃街：
安平古街美食馆中餐馆：东三环中路39号建外soho小区a座106号。牛仔街：新发地168号。北京市东城区崇文门外大街40号。鲜鱼口小吃街：前门大街大江胡同123号。新世界百货·顺义店：新顺南大街18号新世界百货顺义店6层。
如何制作好吃的北京炸酱面
1、食材：挂面适量，五花肉600g，姜适量，葱适量，干黄酱1包，八角适量，花椒适量，香菇适量。
2、做法
（1）首先要将买来的五花肉切成丁，用水清洗干净后控干水分待用。
（2）准备好葱、姜、花椒和八角适量，将其放在菜板上或者小碟中待用。
（3）准备好一些香菇，清洗干净之后用温水泡起来。
（4）在炒锅中热油，等油温有7成后，在锅中下葱姜花椒和八角，用小火慢慢加热，过一会各种料的香味会散发出来，等葱花开始慢慢发黄，或者等料的味道比较浓了，就可以将它们从锅中取出扔掉，把油留在锅中。
（5）将洗净控干水份的五花肉丁下到刚才的锅里，开中火加热。我们会看到五花肉在锅中慢慢变色，炒五花肉的时候注意勤翻动一下。
（6）炒五花肉的同时，可以抽空把刚才泡着的香菇切成小丁了，泡香菇的水可以留着待用。
（7）直到五花肉丁变得金黄，同时五花肉的脂肪里的油份慢慢流出，那么炒五花肉这步也就结束了。这样炒出来的五花肉很香却又不腻人。
（8）把切好的香菇丁倒入锅中同五花肉一起翻炒均匀。
（9）将一包干黄酱倒入锅中，同时慢慢把适量的泡香菇水倒入锅中，边倒水边用炒菜的铲子进行搅拌，使块状的干黄酱慢慢融入水中。添加水的时候不宜一次添加太多，以免水分倒多了之后过稀。加水的原则是每次适量，必要的时候多加几次。加水的同时进行搅拌，把酱和肉搅拌均匀，最终使整个一锅酱看起来偏稀，但是又略有些糊状，然后转小火盖上盖子煮半小时到四十分钟所有，期间搅拌几次，以免糊锅。
(10)煮酱的同时烧开一锅水煮面。
（11）煮熟后控水捞出，加入炸酱，搅拌好就能享用了。
北京有那些好吃的地方便宜实惠的
1、老诚一锅，人均88元，海淀区双榆树北里甲18号。
2、三里屯面馆，人均60元，三里屯北路3、3商场5楼5007室。
3、烤肉刘，人均80元，西城区虎坊桥腊竹胡同80号。
4、华威肉饼，人均50元，朝阳区松榆西里16号楼西侧。
5、好这口重庆小面，人均26元，海淀区大柳树路23号。
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