时间：2023-09-29 10:42:03 浏览：11
蒸艾草糍粑相对好吃。
做法：
1、将新鲜的艾叶去梗，洗净，放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右，捞起，用清水冲洗几次，泡两天后，把艾叶的苦水去掉。
2、两天过了之后，把它抓干水，放到砧板上剁碎。
3、准备好糯米粉，把剁碎的艾叶和到糯米粉里面，和到能成团。
4、将竹叶剪成小块，把包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸十分钟至十五分钟。
艾草饼什么季节吃好
1、春季吃比较好，3月艾叶最嫩的季节，吃艾饼会很有营养，制作艾草饼首先把艾叶洗干净，放入锅里加水煮熟，然后再捞出放清水里再次清洗干净。
2、把艾叶放入打拌机加开水打成茸备用。
3、准备一个大盘 ，放入糯米粉，把打碎了的艾叶边倒入边用手和粉，全部和好后，面团和成一个个小圆饼。
4、把花生米用锅炒熟，去皮，放用打拌机打成粉，倒出别一个大碗里，再加入白粮拌均匀。
5、把做好的艾饼包上花生糖馅再捏圆实，放在一个已剪好的芭蕉叶上。
6、烧开水，把做好的艾饼放锅上蒸20分钟就可以了。
艾草青团是什么节日吃的
1、清明节。
2、艾草青团是我国常见的一种特色小吃，主要是由艾草制成的，主要流行于江南一带，人们通常会在清明节这天吃青团，是清明最有特色的节令食品。
3、清明节吃青团的习俗要追溯到周朝，《周礼》上记载“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，百姓要熄炊，寒食三日，人们会事前先制作一些可以保存3-5天的食物，以满足祭祀和不炊而食的需求，流传到现代，青团祭祀的功能已经淡化了，更多被人用来当作春游小吃。
艾草鸡蛋红糖可以每天都吃吗
艾草鸡蛋红糖不可以每天都吃，经期建议不要吃，艾叶有活血通经的作用，如果是经期服用可能会使月经量增多等，如果没有不适了，多吃一周左右，就可以把这个停了。
艾叶，红糖，荷叶都是有暖经，活血通脉的作用。鸡蛋又有补养的功效。这样的食物对月经的到来很有好处的，对于月经不调有效。月经不调应该注意，合理的锻炼身体，对于正常的饮食少吃辛辣的食物，可以用益母草颗粒，红糖泡水喝比较好，可以起到暖经，活血的作用。保持好心情很重要的。
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