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肉块香肠怎么做菜好吃

时间:2023-09-29 11:00:06 浏览:73

蒜香孜然香肠

1、准备材料,瘦肉馅儿一碗,蒜几瓣,黑胡椒粉适量,孜然粉2小匙左右,盐适量;

2、蒜切成碎末,然后,和其他所有的材料一起,放入一个大碗里,孜然粉可以稍微多放一些;

3、把所有的材料搅和匀,然后,盖好,放在冰箱里腌半个多小时,入味;

4、把调好的肉馅儿,搓成大小相等的小条;

5、煎锅用中高火烧热,把搓好的肉馅儿一个一个摆放进去,保持用中高火力,不要太大的火力;

6、一面煎1至2分钟之后,翻面再煎1至2分钟,关火出锅。

肉块香肠怎么做菜好吃

延伸阅读

炸香肠怎么做才好吃

对路边摊的美味无法抗拒,又担心不卫生,那就只能自己做啦。这样做出来的酱料很百搭,除了搭配香肠,还可以跟其他里脊肉、鱿鱼丝等等混合在一起。

1火腿肠切成小段,划出花纹

2锅里倒油,预热后放入香肠

3小火把香肠表面炸成焦黄色4捞出后沥干油份

5盘子里放入少量白芝麻、孜然粉、辣椒粉、白砂糖

6放一勺热油进去,搅拌均匀

7把香肠放进调好的酱料里滚一滚

拿出来后就可以吃啦~

一岁鸡肉香肠怎么做好吃

1、用料:鸡胸肉400g,鸡蛋2个,胡萝卜80g,洋葱40g,淀粉30g,面粉20g,柠檬几滴,盐适量。

2、模具消毒。

3、鸡胸肉去筋膜打肉泥。

4、准备材料。

5、胡萝卜,洋葱切末,放面粉,淀粉,鸡蛋,柠檬汁。

6、顺时针搅拌三分钟。

7、模具底部刷油放入搅拌好的肉泥。

8、上锅蒸。

9、脱模即可。

芝士香肠怎么做才好吃

1、一个鸡蛋,2克泡打粉,边倒面粉,边搅拌让面糊成比酸奶还要稠一点的糊状。

2、抓点芝士碎,放在碗中,盆中水烧热把碗放进锅中,隔水把芝士化开。

3、小小的迷你肠,然后揪出来一块芝士碎,团成球再按扁把小香肠放进去包起来了,全部包裹好以后,扔进我们刚才调好的面糊中,让挂上一层厚厚的面糊。

4、然后拿出来,再万能面包糠上,因为那那都有他的出现,滚上一滚,放在盘中,等全部的小肠都做好。

5、油温6成热的时候,下锅炸,注意翻面,外面金黄即可捞出,不要炸太久,会爆浆,哈哈,而且面包糠也会发黑。大概1分半到两分钟就可以捞出了。

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