时间：2023-10-01 12:06:03 浏览：92
鳗鱼饭宜配醋食用。鳗鱼饭是将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，直接食用。有恢复疲劳的效果，是因为它含有维生素a、b1、b2等主要成分。此外，还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠等多种元素。宜配上醋，忌白果同食。
锚头鳋的鱼能吃吗
1、可以，处理干净后可以食用。
2、锚头蚤对鱼种和成鱼均可造成危害。对鲢鳙鱼危害最大，可造成鲢鳙鱼种大批死亡。被锚头蚤寄生的患病鱼，表现为焦躁不安、减食、消瘦。它主要寄生在鱼儿与外界接触的部位，使其发炎红肿，影响吃食和呼吸，最终导致死亡。因此，被锚头蚤寄生的患病鱼，往往还会并发其他疾病。
3、用生石灰彻底清塘消毒，可杀灭水中的锚头蚤幼虫。
4、鱼种在放养前，用10-30ppm高锰酸钾浸洗15-20分钟。在养殖过程中，若发现鱼体寄生锚头蚤，用90%晶体敌百虫0.3-0.5ppm全塘泼洒，连续2次可治愈。
吃鱼被鱼刺卡到喉咙怎么办
我是一个钓鱼爱好者，家里可以说几乎天天有鱼吃，由此被鱼刺卡喉咙的不爽之时也就自然多了一些！那么，吃鱼被鱼刺卡到喉咙怎么办呢？
我这里有一些小小的经验拿出来与大家分享，希望对需要的朋友有所帮助！
首先，如果不小心被鱼刺卡到喉咙，千万不要惊慌失措，要尽量减少喉咙的吞咽次数。因为每次吞咽，喉咙都会紧缩，这有可能会使鱼刺更深地刺入食管壁内。
其次，要分两种情况：
1、如果鱼刺比较粗、长，情况严重，就必须立即送医；
2、如果鱼刺比较细、短，就可以迅速（不要拖延）用韭菜、葱叶、蒜叶等植物纤维长而韧的蔬菜放入锅里煮开，让蔬菜熟而不烂，再把蔬菜塞入口中，不要嚼烂（至少要含半口以上），直接吞入肚内，使它能够把鱼刺拖下肚里（虽然过程可能有一点点难受哦！）。如果一次不行，就多吞几次，直到吞下为止！
谢谢！
晒干的鳞平鱼怎么做好吃
食材：
鳞平鱼1条、葱5克、姜10克、油2汤匙、盐4克、黄酒5毫升、醋5毫升、胡椒粉3克、辣椒粉4克、鸡精3克；
做法：
1、将鱼提前泡软洗干净，然后加入盐、黄酒、醋、胡椒粉、辣椒粉腌制10分钟；
2、将葱和姜洗净，将葱切成小段，将生姜切成片；
3、将腌制入味的鱼放进油锅中油煎一下；
4、然后放入葱姜、适量水烧开后，转成小火煮鱼，直至煮熟加入少许鸡精即可。
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