时间：2023-10-03 18:12:03 浏览：77
1、用刀在鱼身上斜切3个花刀，为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟；
2、蒸锅中放入适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上，将鱼放入蒸锅；
3、大火蒸七分钟，辨别鱼是否蒸熟，可以用筷子从鱼身上刺过，如果筷子不费劲地穿过鱼身，证明火候刚刚好；
4、蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝，越细越好，切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻，洗去粘液；
5、鱼蒸好以后，扔去姜葱，倒掉蒸鱼时渗出的水。将切好的葱丝和红椒丝摆在鱼身上；
6、炒锅烧热2汤匙的油，8成热时关火，将油刺在葱丝上；
7、趁烧油的锅还有余温，将蒸鱼豉油倒入，加入少量的水；
8、将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去，用适量的香菜围边即可。
章鱼足炒韭菜怎么做好吃
1、主料：章鱼足300克、韭菜100克。配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量蚝油、适量姜片。
2、章鱼足洗干净，切段，先用开水煮2分钟。
3、煮好的章鱼足盛碟晾凉，把韭菜洗干净切段。
4、锅里加油煸炒姜片。
5、接着把章鱼放进去翻炒，炒的时间不宜过久。
6、翻炒的差不多时把韭菜加进去一起翻炒就可以了。
7、最后调味即可。
萝卜炖鱼火锅怎么做好吃
材料：鱼、盐、萝卜、豆腐、葱、姜末、蒜末、花生油、酱油味精、芝麻酱。
1、准备新鲜鱼一斤，洗净放适量盐，准备好二两萝卜，二两豆腐，葱、姜末少许、蒜末少许。
2、将锅烧干，放半两左右花生油，烧开，放准备好的调料，加适量的酱油，再放鱼。
3、将鱼摆匀，调料放匀；过二分种翻一下，再等三五分种翻一下，将萝卜放在鱼周围并放些葱和酱油，等将熟，将豆腐放在萝卜周围。
4、将味精、芝麻酱少许加入少量温水化开，将酱油均匀洒到鱼和萝卜上。
鱼吃钩漂动作小怎么办
1、耐心等待，冬季水温低，鱼开口动作小。
2、鱼蹭子线，引起浮漂稍稍上下动作。对策:静水的话可调灵至钓擦底，把饵提至鱼嘴边，便于鱼咬钩，可调钝支子线弯曲，过滤错杂信号。动水调钝，过滤错杂信号。调整饵的配方，更软更蓬松，让鱼更喜食。实际使用中自己调节，怎样方便怎样来。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
