时间：2023-10-05 13:42:02 浏览：35
可以吃的，榴莲果中营养极丰富，含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2、7%，脂肪含量为4、1%，碳水化合物为9、7% ，水分82、5%，维生素含量丰富，维生素a、维生素b：和维生素c都较高。 榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素a，维生素b，维生素c，维生素e，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水
榴莲壳白瓤可以吃吗
1、当我们吃了榴莲感到上火的时候，可以用榴莲壳里的白瓤煎盐水喝，因为榴莲壳白瓤可以降火解滞。
2、榴莲壳白瓤煲鸡汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。
3、榴莲壳玉米大骨汤。把榴莲白瓤取出来，切块。老鸡和猪肉洗净、飞水。水开以后，把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就ok了。喝的时候放点盐就行了。
4、现代营养学研究发现，榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
5、《辞海》和《本草纲目》中都说，榴莲“可供*用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气。”虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但也不是人人适宜，感冒时不宜多吃，高血压、糖尿病患者不宜食用，更不能与酒同时食用。
榴莲和鸡蛋能一起吃吗
1、榴莲可以和鸡蛋一起吃。榴莲是属于性热的水果，但是榴莲和鸡蛋都是高蛋白食物，吃多了会增加肾的负担。
2、一般情况下，两种食物是可以同吃的，但不要多吃。榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
吃榴莲对身体不好吗
吃榴莲对身体好，榴莲有一下功效：
1、补充能量。
吃榴莲对身体好，榴莲中含有丰富的营养物质，其中碳水化合物含量很高，热量也比较高，因此食用榴莲能够补充人体所需要的能量。
2、增强免疫力。
榴莲中的蛋白质含量在水果中也属于比较高的，并且其中包含的氨基酸种类齐全，含有人体必需的7种氨基酸，例如谷氨酸，榴莲中谷氨酸的含量比较高，而谷氨酸参与人体内的代谢合成，还能够增强人体的免疫力，所以说食用榴莲有增强免疫力的功效。
3、刺激食欲。
前面就有提到榴莲有独特的浓郁的味道，对于喜欢吃榴莲的人而言，闻到这个味道就会刺激唾液分泌，从而刺激食欲。
4、温补身体。
榴莲性热，营养价值高，食用榴莲之后能够滋补身体，尤其是冬季气候寒冷，需要进补的时候可以考虑吃点榴莲来温补身体。
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