时间：2023-10-07 17:12:03 浏览：53
夏天面粉生虫还能吃。不过还是要视情况而定，如果面粉中的虫子数量很少，并且是幼虫的话，筛一筛还可以食用。但是如果面粉中出现了大量的成虫，就不能食用了。
面粉的等级还同麦粒外皮和胚芽中的矿物质(灰分)的含量有直接关系，矿物质的含量越高，面粉的等级越低;相反，其含量越少，面粉的等级也就越高。如若追求面包有面粉的独特风味的话，等级低的面粉反倒要比等级高的面粉更合适，比如健康的全麦面包就是用含有麸皮的小麦磨出全麦粉做的。
火腿肠和面粉怎么做好吃
1、火腿鸡蛋饼：先将面粉中倒入清水慢慢搅拌，然后将切好的火腿丁加入面糊中，再加入一些打好的鸡蛋液，还能加入香葱等自己喜欢的调味料，将面糊做成适当粘稠度时，锅中烧热油。
2、然后将面糊一点点倒入锅中，刷成一层薄薄的面饼，等待底部成形后就可以慢慢翻一个面，两面都差不多变成金黄色就可以了，火腿鸡蛋饼比较薄，非常容易煎熟，一定要注意不能煎糊了。
面粉发霉能吃吗
面包发霉后不能吃。
面包发霉后会产生霉菌，食用后会影响身体健康。
食用腐败变质食品对人体健康造成的危害：
1、急性中毒。腐败变质食品常引起急性中毒，多以急性胃肠炎症状出现，如呕叶、腹痛、腹泻、发烧等。
2、慢性毒性或潜在危害。有些变质食品中的有毒物质含量较少，或者由于本身毒性作用的特点，并不引起急性中毒，但长期食用，会造成慢性毒，严重可表现为致癌、致畸、致突变等。
南瓜和面粉怎么做好吃的做法
1、南瓜新干净后切成薄片备用。
2、蒸锅中加水，蒸30分钟，取出将盘子中多余的水倒掉，用筷子或者勺子把蒸好的南瓜压成南瓜泥，晾干备用。
3、打2个鸡蛋搅拌均匀。
4、把南瓜泥和鸡蛋搅拌均匀，然后加面粉揉成面团，面团不要太硬，也不要粘手，适当即可，揉好后用保鲜膜包好放20分钟，保鲜膜能保持面团水分，不会出现面团外边出现硬壳，如果没有保鲜膜的话用干净的塑料袋代替即可。
5、把发好的面团分成一个一个大小均匀的小面团，案板上撒一些面粉，防止面团粘连。
6、用擀面杖把分好的小面团擀成片，在不粘的平底锅上稍微刷一点油，小火然后煎熟即可。
7、两面煎熟后装盘，吃的时候可以用南瓜饼卷一些自己喜欢的蔬菜也是不错的。
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