时间：2023-10-07 21:12:02 浏览：99
鸭肉和萝卜好吃的做法有如下：
主料：鸭子500克、萝卜700克。
1、首先，将买回来的鸭子洗干净，剁成大块，尾巴的部分最好是去掉，先剁掉翅膀部分，然后捏住腿根处，从里面往皮外面剁。
2、在锅里加一大碗水，把剁好的鸭肉放入，开大火煮开，可以往水里加入几片生姜帮助去除。
3、在等水开的空档，把萝卜削皮剁成大块。
4、小葱的葱白部分切段，葱叶部分切成葱花。
5、鸭肉在开水里泛白以后，用漏网漏出，放清水里清洗一遍，洗去上面的油沫。
吃鸭肉的禁忌
1、感冒病人的肠胃消化能力比较差，而鸭子偏油腻，不易消化，如果吃了会加重病情，所以感冒的病人的饮食最好清淡为主。此外，受寒引起的病症，例如：肺病、胃病等最好也不要吃，因为鸭子性寒，会加重病情。但如果是风热上火引起的病症，可适当节食，或方便降火。
2、同时，对高蛋白过敏的人也不宜食用。这类人吃了会产生过敏反应，会出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。?
3、鸭肉不可与鳖肉同食，可使人阴盛阳衰，泄泻水肿，鸭肉也忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气，同时，兔肉，杨梅，核桃，木耳，胡桃，大蒜，荞麦是不能与鸭肉同食的。
磷很高能吃鸭肉吗
1、对于高磷患者来说，蔬菜、水果、主食、鸡蛋白、血制品、大豆制品、鸭肉相对来说低磷，可以适当吃。
2、蛋黄、奶和奶制品、加工肉制品、动物内脏、粗杂粮、芝麻酱较高磷，建议少吃或不吃。
3、磷在动植物体内和蛋白质结合紧密，所以高蛋白的食物一般都会高磷，可以用水煮的方法去除一部分磷，效果有限。
猫咪吃鸭肉好吗
猫吃鸭肉有好处。
具体如下:
1、因为猫吃鸭肉可以磨炼猫的牙齿，使猫的牙齿变得更加坚固；
2、同时鸭肉能够给猫的身体补充充分的蛋白质；
3、给猫吃鸭肉时需要注意鸭肉要用清水煮熟，里面不能放任何的调料，尤其是食盐，否则会引起猫的身体脱水。
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