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怎样煮非洲鲫才好吃呢

时间:2023-10-08 14:42:06 浏览:80

沙茶非洲鲫鱼:

材料:非洲鲫一尾、沙茶酱一罐、糖二小匙、酱油、水少许。

作法:

1、先将罗非鱼双面煎至金黄半熟。

2、加入酱油少许,再加入水,水半淹过鱼即可。

3、加入2至3匙的沙茶酱,再加入二小匙的糖。

4、调味料加入后,以中火烧5至10分钟,视鱼的大小而定。

5、关火,出锅。

怎样煮非洲鲫才好吃呢

延伸阅读

非洲猪瘟爆发,吃猪肉应注意什么

首先要选择正规的超市或者摊点购买。这些年猪肉养殖户比较多,大道超市小到农贸市场和沿街店铺,卖肉的摊位非常多,在这个时候千万不要被自家养的猪所蒙蔽,到流动或者无证经营的摊点购买猪肉。

从猪肉颜色看是否为病猪。得了非洲猪瘟猪的肉质很长灰暗,与正常猪肉的鲜艳颜色是不同的,可以通过观察区别开来,这一点对经常买菜的人来说,并不是很难。

用鼻子闻一下是否有异味。病死猪都是一股刺鼻的腥臭味,正常的猪肉是没有这些味道的,不要说是非洲猪瘟爆发之时,就是在平常人们也经常使用这种方法的。

加热多煮一会儿。非洲猪瘟的病毒,在高温环境下是可以杀死的,所以在做菜的时候,尽量多烧一会子,这样即使有病毒也会被杀死的。

用过的器具用开水烫一下。实在不放心就可以将清洗肉用过的器具,用开水烫一下。对于家中不养猪的人,这样做的目的,倒不在于病毒的问题,主要是满足一下心理需求。

非洲猪瘟肉还能吃吗

非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其它动物不会感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。即使如此,我们还是吃健康的猪肉,不要吃非洲猪瘟肉。

非洲人吃的西马是什么做的

非洲人吃的西马是用白色玉米面制作成的食物。制作西马首先用开水将玉米面粉焯一下,让它成糊状,然后不断的搅拌,在搅拌的过程不断的加入玉米粉使它最终成粘稠状,可以用手直接抓起来的样子,才能够叫做西马。

由于西马是用手抓吃的,吃饭的人必须要洗手。进食时,先要把小疙瘩拿在掌中,轧制做成一个球形,浸到菜里。缩成球形的西马可以帮助取菜或肉汁。

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