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电饭锅豆焖饭怎么做如何做好吃

时间:2023-10-09 08:00:06 浏览:44

电饭锅豆焖饭的做法如下:

材料:火腿,大米,豌豆,油,盐,糖。

具体步骤如下:

1、将大米清洗干净倒入电饭锅,加入水,按下煮饭键;

2、火腿切小丁,豌豆米洗净,炒锅入油,烧热时倒入火腿丁翻炒,过一段时间后,加入豌豆一起炒;

3、大米煮好后,把炒好的火腿和豌豆铲进电饭锅,加少量盐、糖,再次按下煮饭键;

4、当煮饭键跳起的时候就可以了。

电饭锅豆焖饭怎么做如何做好吃

延伸阅读

电饭锅怎么做茄子好吃的菜

1、茄子400克,植物油500克(实耗60克),酱油30克、料酒10克、白糖13克、精盐3克、味精2克、葱花2克、姜末2克、清水100克。

2、将茄子切去柄,蒂洗净、切成小块,像菱角式样,放入盘中。

3、电饭锅插电烧热,放入植物油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中,控去油。

4、撒入葱花、姜末、放入清水、倒入茄子、再加入料酒、酱油、白糖、精盐、翻动几下盖上锅盖焖10分钟。

5、到汤汁稀少时移旺火上翻炒几秒种,加入味精和植物油15克,把筷子搅拌几下,待卤汁稠浓即可。

在电饭锅里怎么做排骨好吃又简单

1、准备材料:排骨500克,盐,酱油,油,蒜头,鸡精,糖,生粉各适量。

2、将排骨切小块,用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉腌制10分钟调好味。

3、入蒸笼置于电饭锅上,与饭一起做,饭熟排骨即可。

4、排骨的选料上,要选肥瘦相间的排骨,不能选全部是瘦肉的,否则肉中没有油份,蒸出来的排骨会比较柴。

5、所有调味料拌匀后,最后一步用少少的干淀粉拌匀,在排骨表面形成薄薄的一层糊,这样蒸的过程中,能很好的保持排骨内部的水份,所以就会比较嫩。

6、电饭锅蒸排骨的做法虽然简单,但是要想味道好,丰富的材料是必不可少的。在蒸排骨的时候,也可以加上其他的菜肴在排骨下面,比如土豆之类的。蒸排骨之前,可以在排骨上抹上酱,这样排骨更加美味香浓。

电饭锅怎样做饭好吃又简单

1、选择大颗粒大米,比如珍珠米,颗颗饱满圆润,做饭的时候能很容易吸收锅内的美味。

2、淘两次大米,洗去大米表面的一些悬浮杂质和灰尘,以免影响大米饭的口感。

3、用净化水做饭,使用净水器先把我们的饮用水净化一下,去除水里面的杂质,让大米的味道能充分展示。

4、加一小作盐,在米饭到了开始沸腾的时候,加一小作的盐可以让大米充分的入味。

5、加3滴醋,在米饭开始沸腾的时候,高温下的醋可以很快氧化大米,能让大米白皙和提鲜提味。

6、加3滴白酒,在米饭沸腾的时候和三滴醋一起加入,在高温下醋和酒会发生化学反应,能生成有特殊香味的乙酸乙酯,饭的味道鲜美十足,美味可口。

7、使用全自动电饭煲,整个做饭过程中只揭开一次锅,加入盐、醋和酒,然后就不再揭开锅盖了,保证锅内的美味不随着水蒸气而流失。

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