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武汉哪家牛肉面最好吃

时间:2023-10-10 18:24:06 浏览:14

武汉牛肉面好吃的口碑商家较多,最好吃的是因人而异的,列举其中口碑较好的十家,如下所示:

1、汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉;

2、汉口兰陵路的顶好牛肉面;

3、汉口兰陵路的三狗牛肉面;

4、山南湾的杨家风味牛肉面

5、新世界后的牛杂粉店;

6、头道街正车站后的牛肉手工粉;

7、解放公园旁的钟氏拉面馆;

8、兰陵路小桃源旁的桃源牛肉面;

9、杨汊湖小区的牛肉面;

10、南京路杨子街口的牛肉粉店。

武汉哪家牛肉面最好吃

延伸阅读

莲藕炖牛肉怎么做才好吃

1、原料:牛腩600克、莲藕350克。

2、配料:八角3颗、桂皮一小块、草果一个、香叶2片、生姜4片、干辣椒3个、冰糖3颗、郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量。

3、将牛腩放入清水中浸泡20分钟左右,期间换几次水,洗净血水后捞出沥干,切成大块。

4、锅内放入适量的冷水,下入牛腩块,煮开后用漏勺捞出,再用清水冲净血沫,沥干待用。

5、八角、桂皮、草果、干辣椒洗净,郫县豆瓣剁碎,莲藕去皮后切成滚刀块待用(切好的莲藕最好泡入清水中以防变色)。

6、起油锅,放入八角、桂皮、郫县豆瓣,炒出香味后下入处理好的牛腩,翻炒均匀。

7、下入两小勺料酒,炒匀。

8、放入香叶、草果、干辣椒、生姜、冰糖,加入约1800毫升的热水,煮开后倒入砂锅中,盖上锅盖,小火煮约40分钟。

9、放入莲藕,用勺子搅动几下以防粘底,盖上锅盖再煮约40分钟。

10、加入适量的盐与鸡粉,再煮约20分钟后撒上香菜即可。

牛肉片怎么做好吃又嫩

1、材料:牛肉150克、大葱1根、蒜2瓣、姜10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、盐适量、食用油适量。

2、牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。

3、蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用。

4、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味。

5、加入牛肉爆炒至变色变白,加入大葱翻炒至断生。

6、根据个人口味加入盐调味,翻炒均匀即可。

芹菜牛肉怎么弄好吃

1、大芹菜洗净,斜切片,牛肉切片,葱姜蒜辣椒切片。

2、起锅烧油,葱姜蒜辣椒爆香。

3、放入芹菜翻炒30秒。

4、倒入牛肉继续翻炒30秒。

5、倒入少许生抽、食盐,翻拌均匀。

6、关火,出锅,色香味俱全!

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