时间：2023-10-13 14:00:03 浏览：94
1、口服：橄榄果可以直接食用，具有清肺利咽功能；
2、泡酒：将橄榄果洗净，晾干表面水分，加入盖过橄榄果的酒浸泡；
3、开水煮熟：将橄榄果放入锅中，拌入蜂蜜和白糖，装入干净的容器腌制成果脯；
4、盐水橄榄：将橄榄洗净晾干，放入适量的盐，凉开水浸过橄榄，浸泡食用；
5、甘草泡橄榄：甘草放入与橄榄同泡；
6、橄榄浸蜂蜜：橄榄洗净，剥开去籽，加入纯蜂蜜浸泡。
橄榄果怎么做好吃
1、生渍橄榄用料：生抽5勺、糖4勺、白醋4勺、老抽1勺、青橄榄500克。
2、做法：新鲜橄榄洗净备用，头尾用刀切除，再用刀拍裂方便入味。不必完全开裂，有裂痕即可。
3、将以上的调味品全部加入，用筷子搅拌均匀，放入密封的保鲜罐，冰箱冷藏12小时以上。期间要不定时的拿出来翻拌均匀。
4、腌好的橄榄味道清新，口齿回甘，十分的开胃。
橄榄果怎么吃
1、橄榄茶：青橄榄5颗，可以拍碎，也可以整颗放入杯子里，加入开水，泡几分钟就可以喝了，青橄榄泡水有橄榄的清香，可以加入适量蜂蜜、冰糖调味。
2、煮水：青橄榄10颗，拍碎加入适量水，煮开后转小火熬制10分钟。这样的橄榄汁味比较浓，可以加入适量蜂蜜或冰糖一同饮用。
3、榨汁：刀背先拍裂橄榄，剥下果肉放进榨汁机，取汁饮用，嫌苦涩可加入蜂蜜，也同其他水果一起取汁，橄榄肉硬不是多汁的水果，一斤橄榄只有一小杯果汁。
橄榄果怎么腌制好吃
1、青橄榄洗净，完全沥干水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可。
2、一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天，然后将苦水倒掉。
3、加糖，一斤橄榄两两糖左右，然后就好了。
4、时不时去抖一下，顺便尝一下，两天后就腌好了，也可以塞冰箱速冻。
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