时间:2023-10-13 17:00:07 浏览:86
木瓜粉可以和牛奶冲泡一起吃,把木瓜粉倒到碗中,先加入少量温水或者凉水搅拌均匀后再加入牛奶、豆浆、糖水等,加入量根据自己的口味而定,不断搅拌,均匀后可以食用。木瓜粉不能加开水冲,以免所含木瓜蛋白酶失效活性而效果不好。加入牛奶豆浆等是为了掩盖木瓜的苦味。处于青春发育期乳房发育不良的女孩和更年期雌激素分泌不足女性可以配合葛根粉、葛根片吃,效果更好。
吃木瓜的7大禁忌
1、木瓜虽好不能多吃
木瓜中含有番木瓜碱,番木瓜碱经过提纯后大量服用,有中枢神经被麻痹的可能,人体会产生轻微的中毒症状,当然,适量食用木瓜并不会中毒,反而能对抗结核杆菌以及各种寄生虫,有抗菌杀虫的作用。
2、孕妇不宜食用木瓜
原因还是木瓜中的番木瓜碱,因为番木瓜碱可能会引起孕妇的子宫收缩, 食用后产生腹痛感,不过不会对腹中胎儿的生长带来伤害。
3、过敏体质患者慎食木瓜
皮肤过敏的人食用木瓜,可能会造成病情加重,如果接触或者食用木瓜产生皮肤过敏的症状,请及时就医。
4、木瓜不宜与油炸食品一起食用
木瓜不可与油炸食物一起吃。容易引起肠胃不适,严重者可能导致腹泻、呕吐等症状。
5、血为热迫,筋转而痛,气为湿滞,筋缓而软,木瓜凉血收脱,故可并治。
6、木瓜不可与海鲜一起吃。可能会导致腹痛头晕,食物中毒。
7、木瓜不可与南瓜一起吃。会降低营养价值。木瓜不可与油炸食物一起吃。容易引起肠胃不适,严重者可能导致腹泻、呕吐等症状。
木瓜硬邦邦的能吃吗
木瓜硬邦邦的能吃,木瓜生吃分成二种,一种是烂熟的木瓜生吃,一种是青木瓜生吃,可是不论是哪一种,木瓜全是能够直接生吃的,青木瓜生吃得话瓜瓤可能会较为硬,松脆的有点儿苦、苦涩味,口味不大好,但是沒有毒是可以吃的。
木瓜在世界热带、亚热带地区均有分布。原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚以及印度和斯里兰卡;中、南美洲,西印度群岛,美国的佛罗里达,夏威夷,古巴以及澳洲。中国主要分布在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省(区)。
木瓜酸怎么做好吃
1、选木瓜不能过熟,用手摁,太软了就是过熟了,首先,把一个青木瓜刨去青皮,然后切成片,切片不能太薄或太厚,维持在3毫米左右就ok了。当然也可以用工具刨成丝条,但是不能太细,影响口感。
2、切成片后放到小盆里,倒水进去过一遍水。然后把盆里的水倒掉,倒入适量的盐,加入四分之一的水,用手均匀抓木瓜片,这样可以使木瓜片变得软滑一些,口感更佳,但是不要过度蹂躏,太软了也影响口感,保持滑脆的口感!
3、抓好后把木瓜片洗干净,主要是把那些盐分洗掉,不然你吃了就很咸的!
4、加料。选择适量生辣椒,辣椒切碎,比较辣的那种辣椒,一个小辣椒切成五六节就妥当了,根据自己能接受多辣来放。
5、倒入适量酸醋,一个木瓜可以50ml的酸醋,可能大家会质疑,但一定要倒够直到在盆低看到底汤.然后和辣椒均匀搅拌,当然也可以搅拌一部分,就像重庆鸳鸯锅一样。
6、如果有腌制好的红糟酸--姜酸的汤水那就更不得了了,酸醋完全可免去
7、搅拌均匀后,放餐桌上,等它自由发酵,一般一个小时就可以食用,半天后入味更香,但一般能留两天就不好吃了,不过太好吃一般也不会剩,清脆香辣,美味会上瘾。
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