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黄花菜的根能吃吗

时间:2023-10-14 20:12:06 浏览:76

能吃。还能入*。

*的配方:黄花菜根30至60克、鸡1只,调料适量;

*的制法:将鸡宰杀洗净、切块,黄花菜根洗净,同入砂锅内,炖至鸡肉酥烂,加调料即成;

*的服法:佐餐食用,常服效果更佳;

*的功效与应用:黄花菜根炖鸡养血补虚,健脾益气。适用于营养性不良水肿,贫血等症;

方解:方中黄花、干蕾和根入*。花味甘,性凉。根味甘苦,性凉。利湿热、宽胸隔。常用于贫血、水肿、高血压、痢疾等症。鸡肉温中益气、补精添髓。二者同炖,对营养性不良贫血、水肿疗效明显。

黄花菜的根能吃吗

延伸阅读

鲫鱼和黄花菜可不可以一起吃

1、鲫鱼可以和黄花菜同食。黄花菜+鲫鱼可:鲫鱼可肉嫩味鲜,营养价值极高,有丰富的dna和磷脂可以健身补脑,结合着黄花菜一同食用有强健筋骨、疏通血脉的功效。

2、鲫鱼不能与麦冬、沙参同用,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉同食。

3、黄花菜不能和香菇、豆干、牛肉、地瓜、鹌鹑一起吃。

黄花菜晒干后怎么做好吃

黄花菜干炒鸡蛋制作方法:

1、适量的黄花菜干放在清水当中泡发,因为黄花菜已经被晒干过的,所以我们需要先放在清水里面把它泡发开来,这样才可以吃。

2、取两个鸡蛋放在碗里,打散放在一旁备用。

3、锅中放入适量的油,待油温上升后将鸡蛋倒入进去上班炒成型后,把它盛出来。

4、锅中继续放入油,然后把泡好的黄花菜干沥干水分放在锅里炒,加入盐、糖,稍微放些水煮一下,煮烂后把鸡蛋倒入一起去炒一下,加入味精就可以出锅了。

干黄花菜怎么做好吃

1、把干黄花菜放入水中浸泡。

2、把干木耳放入水中浸泡,泡开后切成丝。

3、烧热水把干黄花菜放入锅中煮三分钟左右,然后倒入木耳在煮1分钟。

4、然后捞出冲下凉水。

5、把红辣椒、香菜、蒜末放入盆中,在加入盐、白糖、生抽、陈醋、香油搅拌均匀。

6、倒入黄花菜搅拌均匀,然后倒入盘中即可食用。

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